1/2 Chef(fe) de Partie

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OttigniesLouvainlaNeuve, Walloon Region, Belgique Jobbydoo Temps plein
Vous avez à coeur de savoir délivrer un service à la clientèle en bonne et due forme ? Vous appréciez la finesse d'un menu de qualité composé d'une cuisine authentique, et inspirée de produits locaux ? Alors cette opportunité professionnelle n'attend que vous Pour le compte d'une chaine d'hôtels de luxe implantée en Belgique, dans un établissement situé au coeur de Louvain-La-Neuve, nous recherchons un(e) ½ Che(fe) de Partie qui saura participer à l'épanouissement et la cohésion de notre équipe de cuisine. La fonction
- Assister le Sous-Chef et/ou Chef de Partie
- Assurer la mise en place et le dressage du froid et/ou des desserts pendant les services
- Gérer votre poste : stocks, hygiène, nettoyage et organisation
- Participer activement à l'évolution et à la créativité de la carte
- Développer vos compétences techniques au sein d'une brigade expérimentée