Chef de Cuisine Polyvalent — Événements
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La Ferme Bonair, près d Eigenbrakel, recherche un Responsable de Cuisine pour gérer le double rythme catering d’événements en semaine et le restaurant les vendredis et samedis soir, avec leadership et sens de l’organisation.
Vous encadrez une brigade de 3 cuisiniers et d’un plongeur, assurez le respect des fiches techniques et des normes HACCP, et coordonnez les équipes en salle et le CSC pour un service fluide.
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Chef de Cuisine Polyvalent — Événements
Il y a 2 heures
Braine-l'Alleud, Wallonia, Belgique Becomm Temps pleinLa Ferme Bonair, près d Eigenbrakel, recherche un Responsable de Cuisine pour gérer le double rythme catering d’événements en semaine et le restaurant les vendredis et samedis soir, avec leadership et sens de l’organisation. Vous encadrez une brigade de 3 cuisiniers et d’un plongeur, assurez le respect des fiches techniques et des normes HACCP, et...