Barman / Barmaid

Le Bar Lounge Marie-Jeanne est à la recherche d'un barman / barmaid talentueux(se) pour rejoindre notre équipe.

Le bar est situé au cœur de l'Indoor Skydiving à Ice Mountain Adventure Park.

Nous y proposons une large gamme de cocktails raffinés et des planches à partager, dans un cadre à la fois cosy et chaleureux.

En tant que barman / barmaid, vous serez au centre de l'expérience client.

Vos missions principales seront les suivantes :

Accueil : Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire, en créant une atmosphère conviviale.

Prise de commande : Prendre les commandes des clients et offrir des recommandations de cocktails et planches apéritives en fonction de leurs préférences.

Préparation de cocktails et de planches apéritives : Préparer et servir des cocktails et planches variés, avec un souci du détail et de la qualité.

Service à la clientèle : Fournir un service attentionné et personnalisé en anticipant les besoins des clients.

Gestion des stocks : Gérer efficacement les stocks de bar en s'assurant de la disponibilité des ingrédients et prévenir le responsable lorsque des commandes sont nécessaires.

Maintien de la propreté : Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Créativité : Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes de cocktails et à l'amélioration constante de notre offre.

Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres du personnel du bar ainsi que les responsables pour assurer une expérience client harmonieuse.

Expérience préalable en tant que barman / barmaid, de préférence dans un établissement similaire.

Connaissance des techniques de mixologie et des différents types de cocktails.

Sens de l’accueil et du service client, avec une attitude positive et souriante.

Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité et de service.

Forte attention aux détails et capacité à suivre les recettes avec précision.

Flexibilité pour travailler des heures variables, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés. Ouverture du bar du jeudi soir au dimanche soir.

Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres membres du personnel pour assurer le bon fonctionnement du bar.

Etre bilingue français/néerlandais est un atout.

Nous offrons un environnement de travail stimulant, une équipe dynamique et la possibilité de contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos visiteurs. En rejoignant l'équipe, vous bénéficiez également de réductions exclusives pour l'accès à nos différents sites et activités.

Si vous êtes passionné(e) par les cocktails et que vous possédez les compétences nécessaires pour créer des expériences inoubliables pour nos clients, nous vous encourageons à postuler pour rejoindre notre équipe.

Ice Mountain Adventure Park est un parc de loisirs situé à Comines, parcelle de Wallonie entre la Flandre et la France. Le parc dispose de deux pistes de ski intérieures permettant aux visiteurs de skier et de pratiquer le snowboard toute l'année. Nous proposons également d'autres activités à sensations comme l'indoor skydiving mais également le paintball et le gellyball.

Pour les amateurs de raclettes et de fondues, nous vous proposons deux restaurants avec une vue panoramique sur les pistes, le tout dans une ambiance chaleureuse typique montagnarde.