Procesoperator

FunctieJe komt terecht in het team Gisting, Lagering en Filtratie.
Je zorgt er mee voor dat de productieprocessen volgens de opgelegde productieschema verlopen en je neemt daarbij een verscheidenheid aan taken op, o.a.:
Ontvangen van wort.
Instaan voor de bierbereiding volgens receptuur.
Uitvoeren van gistoogsten en purges.
Opkweken van reinculturen.
Centrifugeren van bier.
Verzorgen van de filtratie van bieren.
Verzenden van bier naar vaten, flessen en/of bulkwagens.
Opvolgen van de PLC gestuurde gistings- en lageringsproces vanuit de controlekamer.
Nemen van stalen, uitvoeren van kwaliteitsmetingen en registreren van metingen en gegevens.
…
Je bent eveneens mede verantwoordelijk voor de hygiëne en het algemeen onderhoud van de afdeling. Je reinigt leidingen en tanks, kuist vloeren en muren en zorgt dat de hulpstoffen op een correcte wijze worden opgeborgen en bewaard.

AanbodEen boeiende en gevarieerde hands-on job met ruimte voor verantwoordelijkheid en initiatief, binnen een uniek Belgische bedrijf met een sterk familiaal karakter waar ondernemerschap, innovatie en persoonlijke ontplooiing centraal staan.
Job met optie vaste aanwerving.
Mooi verloningspakket, aangevuld met extralegale voordelen.
Je werkt in een 3-ploegen systeem.

Profiel en vaardighedenJe kan terugblikken op een eerste relevante ervaring (ook stage), waarbij ervaring in de voedingsindustrie een belangrijke meerwaarde vormt.
Je bent leergierig en bent in je werk nauwgezet en punctueel.
Je neemt initiatief, stelt je multi-inzetbaar op en weet snel van de ene naar de andere taak te schakelen.
Je kan autonoom werken en bent tegelijk een echte teamspeler die belang hecht aan collegialiteit en continuïteit van het productiegebeuren.
Je bent flexibel ingesteld en bereid een verscheidenheid aan taken op te nemen in functie van de concrete behoeften binnen de productie.
Je bent bereid te werken in een 3-ploegenstelsel.

---