Emplois pour m poisson dans Louvain

1. Mise en place et préparationParticiper à la mise en place avant le service et au rangement après celui-ci.Préparer les matières premières : lavage, épluchage, découpe des légumes, préparation des viandes, poissons et fruits de mer.Préparer les sauces, marinades, bouillons, assaisonnements et accompagnements.Préparer le riz et les différentes...

principales responsabilités En tant que Chef(fe) de cuisine, tes tâches seront : Réaliser la mise en place, la cuisson et la présentation de tous les mets chauds et froids (potages, entrées, sauces, viandes, poissons, buffets). Assurer le service en préparant les plats selon les commandes, en veillant aux portions et à la qualité, tout en donnant...