Verantwoordelijke Keuken

il y a 24 heures


Schoten, Belgique ITZU Temps plein
Verantwoordelijke KeukenAbout the job

Sta jij klaar om de smaakpapillen van onze gasten te veroveren en de keuken te enthousiasmeren?
Wij zoeken een gepassioneerde assistent keukenverantwoordelijke die de grenzen durft te verleggen in het conceptrestaurant in Schoten.

Your responsibilities

Conceptrestaurant ... Wie?
Een toonaangevende Belgische restaurantketen met 63 vestigingen en  meer dan 900 toegewijde medewerkers, zoekt een gemotiveerde Assistent Crew Leader Productie om ons team te versterken. 

De missie?
Het conceptrestaurant streeft ernaar de favoriete Belgische keuken te presenteren aan families en vrienden tegen een betaalbare prijs, zonder in te boeten in kwaliteit.

Als Assistent Crew Leader (Assistent Keukenverantwoordelijke) speel je een essentiële rol in het vlot laten verlopen van de keukenactiviteiten. Je werkt onder leiding van de Keukenverantwoordelijke en zorgt ervoor dat de voorbereidingen voor elke shift correct verlopen en dat de keuken schoon en georganiseerd achtergelaten wordt. In afwezigheid van de Keukenverantwoordelijke neem je een aantal belangrijke taken zelfstandig op je. Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van een team van 4 à 5 medewerkers en het overbrengen van het belang van een goede mise-en-place voor een efficiënte keukenwerking. Je zorgt ervoor dat je samen met jouw team op tijd klaar bent met jouw mise en place en ready bent voor de service

Hoe ziet jouw takenpakker eruit?:

  • Coördineren van de bereiding van garnituren, koude sauzen, soep, voorgerechten en desserts.
  • Controleren en toepassen van het FIFO-principe (First In, First Out).
  • Toezien op hygiënevoorschriften en het superviseren van de schoonmaak van de keuken.
  • Aansturen en motiveren van het team.
  • Verzorgen van de gerechten op de borden van klanten.
  • Controleren van de temperatuur van koelkasten en gerechten.
  • Signalering van vervallen of niet-kwalitatieve producten aan de Crew Leader Productie.
  • Bereidheid om actief deel te nemen aan alle taken in de keuken, inclusief het assisteren bij de afwas indien nodig.

 

Qualifications

Wat zoeken wij in de nieuwe Assistent Crew Leader Keuken?:

  • Mogelijkheid om het restaurant enkele avonden per week af te sluiten (uiterlijk om 22.00 uur).
  • Bereidheid om af en toe 's ochtends de deuren te openen en de ochtendshift mee te draaien.
  • Bereidheid om in het weekend en op feestdagen te werken.
  • Passie voor het vak en het vermogen om deze passie over te brengen op collega's en klanten.
  • Hoog niveau van hygiëne en naleving van procedures.
  • Goede communicatieve vaardigheden.

 

Development and growth

Wat komt er hiervoor jouw kant op?

  • Onmiddellijk een vast contract van 38 uur per week.
  • Een evenwichtig weekendpakket met minstens 8 vrije weekends en 20 vrije weekenddagen per jaar.
  • Een DKV hospitalisatieverzekering.
  • Een mooie brutoverloning volgens barema, aangevuld met premies voor weekendwerk, feestdagen, ... .
  • Terugbetaling van het openbaar vervoer. Fietsers ontvangen bv. een fietsvergoeding.
  • Ecocheques en een bonus gekoppeld aan onze collectieve arbeidsovereenkomst (CAO).
Leuk weetje

Als groot bedrijf zetten ze alles op alles om intern voldoende opleidingen en trainingen aan te bieden.
Ben je nieuw in het team? Dan wordt je meteen onder de vleugels genomen door een ervaren professional die je alles tot in het detail uitlegt. Maar werk je ook al geruime tijd in het restaurant? Ook dan krijg je regelmatig trainingen om mee te zijn met de nieuwste food trends.

 

 

 


  • Verantwoordelijke Keuken

    il y a 2 semaines


    2900 Schoten, Belgique ITZU Temps plein

    Verantwoordelijke Keuken About the job Sta jij klaar om de smaakpapillen van onze gasten te veroveren en de keuken te enthousiasmeren? Wij zoeken een gepassioneerde assistent keukenverantwoordelijke die de grenzen durft te verleggen in het conceptrestaurant in Schoten. Your responsibilities Conceptrestaurant ... Wie? Een toonaangevende Belgische...

  • Verantwoordelijke Keuken

    il y a 2 semaines


    2900 Schoten, Belgique ITZU Temps plein

    Verantwoordelijke Keuken About the job Sta jij klaar om de smaakpapillen van onze gasten te veroveren en de keuken te enthousiasmeren? Wij zoeken een gepassioneerde assistent keukenverantwoordelijke die de grenzen durft te verleggen in het conceptrestaurant in Schoten. Your responsibilities Conceptrestaurant ... Wie? Een toonaangevende Belgische...


  • Schoten, Belgique Resto Présence Temps plein

    **Bedrijf**: **Restaurant Présence **te Schoten biedt zijn gasten een 120-tal couverts in huiselijke sfeer. Wij serveren een gastronomische Frans Belgische keuken. Ook geeft het de mogelijkheid om tijdens de zomermaanden op het zonneterras te eten wat plaats biedt voor een 60-tal klanten. **Taken**: - Organiseren van de koude keuken - Zelfstandig...

  • Nieuwe Keuken

    il y a 2 semaines


    2900 Schoten, Belgique ITZU Temps plein

    Verantwoordelijke Keuken About the job Sta jij klaar om de smaakpapillen van onze gasten te veroveren en de keuken te enthousiasmeren? Wij zoeken een gepassioneerde assistent keukenverantwoordelijke die de grenzen durft te verleggen in het conceptrestaurant in Schoten. Your responsibilities Conceptrestaurant ... Wie? Een toonaangevende Belgische...


  • Schoten, Belgique ITZU Temps plein

    Verantwoordelijke GrootkeukenYour responsibilitiesSta jij klaar om de smaakpapillen van onze gasten te veroveren en de keuken te enthousiasmeren?Wij zoeken een gepassioneerde keukenverantwoordelijke die de grenzen durft te verleggen in het conceptrestaurant in Schoten.Conceptrestaurant ... Wie?Een toonaangevende Belgische restaurantketen met 63 vestigingen...

  • Nieuwe Keuken

    il y a 2 semaines


    2900 Schoten, Belgique ITZU Temps plein

    Verantwoordelijke Grootkeuken Your responsibilities Sta jij klaar om de smaakpapillen van onze gasten te veroveren en de keuken te enthousiasmeren? Wij zoeken een gepassioneerde keukenverantwoordelijke die de grenzen durft te verleggen in het conceptrestaurant in Schoten. Conceptrestaurant ... Wie? Een toonaangevende Belgische restaurantketen met 63...

  • Verantwoordelijke Grootkeuken

    il y a 2 semaines


    2900 Schoten, Belgique ITZU Temps plein

    Verantwoordelijke Grootkeuken Your responsibilities Sta jij klaar om de smaakpapillen van onze gasten te veroveren en de keuken te enthousiasmeren? Wij zoeken een gepassioneerde keukenverantwoordelijke die de grenzen durft te verleggen in het conceptrestaurant in Schoten. Conceptrestaurant ... Wie? Een toonaangevende Belgische restaurantketen met 63...

  • Verantwoordelijke Grootkeuken

    il y a 2 semaines


    2900 Schoten, Belgique ITZU Temps plein

    Verantwoordelijke Grootkeuken Your responsibilities Sta jij klaar om de smaakpapillen van onze gasten te veroveren en de keuken te enthousiasmeren? Wij zoeken een gepassioneerde keukenverantwoordelijke die de grenzen durft te verleggen in het conceptrestaurant in Schoten. Conceptrestaurant ... Wie? Een toonaangevende Belgische restaurantketen met 63...


  • Schoten, Belgique Pizza Belgium Temps plein

    Het enthousiaste team van **Pizza Hut SCHOTEN **is op zoek naar nieuwe collega's ! Je belangrijkste taken en verantwoordelijkheden in de **keuken**: - Je bent in staat om de bereiding van de voorgerechten, de pizza’s, pasta’s en de salades uit te voeren. - Je bent verantwoordelijk voor de bevoorrading van de werkstations. - Je bent verantwoordelijk...

  • Store Manager

    Il y a 6 mois


    Schoten, Belgique Accent Temps plein

    Onze klant is een familiebedrijf met 100 jaar ervaring. Ze staan aan de top van de Belgische keukenmarkt, een positie die je alleen bereikt door continu kwaliteit en service te bieden. De ambitie van onze klant is om elke dag opnieuw hun klanten te helpen bij de uitwerking van hun droomkeuken. **Functiebeschrijving** Voor de vacature van store manager...

  • Keukenmedewerker

    Il y a 6 mois


    Schoten, Belgique Go4Jobs Temps plein

    **Wat wij van jou verwachten**: **Jouw taken**: Voor een kleine brasserie te Schoten zijn we op zoek naar een keukenmedewerker die zelfstandig aan de slag kan. Je bent verantwoordelijk voor volgende taken: - Bereiden van gerechten: broodjes, pannenkoeken, ei gerechten, spaghetti,.. - Onderhoud van keuken en materialen - Hygiëne bewaken, controle...

  • Assistant Manager

    Il y a 6 mois


    Schoten, Belgique Mijn Plek Temps plein

    **Bedrijf**: **Mijn Plek** is een ontbijt - en lunchbar in **Schoten**. We claimen gezond zonder fanatiek te zijn. Groenten staan in hoofdrol maar we serveren die graag met traag gegaarde kip, feta of geitenkaas of met onze eigen home made kipgehaktballetjes. We hebben een grote koeltoog waar je in take-out de lekkerste salads & ovengerechten mee naar huis...


  • Schoten, Belgique Unique Temps plein

    **Omschrijving**: Onze klant zoekt momenteel naar een nieuwe collega om hun **team van huishoudelijk personeel **op het privélandgoed in **Schoten** te versterken. Als **teamgenoot** ben je verantwoordelijk voor het onderhouden van de netheid van de woning. Je taken omvatten onder meer het schoonmaken van de verschillende ruimtes, zoals de woonkamer,...

  • Kok Warme of Koude Kant

    Il y a 6 mois


    Schoten, Belgique Resto Présence Temps plein

    **Bedrijf**: **Restaurant Présence **te **Schoten** biedt zijn gasten een 120-tal couverts in huiselijke sfeer. Wij serveren een gastronomische Frans Belgische keuken. Ook geeft het de mogelijkheid om tijdens de zomermaanden op het zonneterras te eten wat plaats biedt voor een 60-tal klanten. Wegens drukte zijn we op zoek naar versterking van het...

  • Renovatie Arbeider

    Il y a 2 mois


    Schoten, Belgique Vivaldis Temps plein

    Alle Vivaldis collega's zetten zich in voor een gelijke kansenbeleid. Wij selecteren op basis van ervaring, studies en competenties en niet op basis van nationaliteit, uiterlijke kenmerken, geaardheid, religie, handicap, leeftijd en /of geslacht. Onze rol als uitzendbedrijf impliceert het streven naar inclusie en diversiteit. Discriminatie wordt niet...