Chef de Partie

il y a 1 semaine


Antwerpen, Flandre, Belgique Black Smoke Temps plein

Let's boost the energy

Black Smoke brings authentic BBQ to the heart of Antwerp, offering a bar, a BBQ restaurant, and a rooftop bar where everything revolves around one thing: craftsmanship. Black Smoke blends American BBQ traditions with local influences for an unforgettable BBQ experience. Our pitmasters master the fiery flames in their hell's kitchen, preparing 'low & slow' BBQ dishes on wood-fired smokers and 'hot & fast' grill classics on the unique Argentinian parrilla grill.

Job Description

  • Prepare mise en place according to checklist
  • Follow hygiene and safety standards according to HCCP guidelines
  • Contribute with new dish suggestions
  • Independently manage own section
  • Handle mise-en-place and dish preparation

Profile

Are you ready to be part of the fiery heart of Black Smoke? Stand your ground in our hell's kitchen, where pitmasters control the raging fire in our open kitchen. If you have a passion for smoke and fire, you are the right fit. Ability to work independently, with a culinary degree or equivalent through a minimum of 2 years' experience. Black Smoke's dishes are rooted in American BBQ traditions with a European twist. Experience in these traditions is a bonus. Join the world of artisanal barbecue and let the adventure begin.

Working Hours

Variable schedule in a 5-day workweek with Mondays off.

Offer

  • Great work atmosphere in a unique setting
  • High level of autonomy and freedom
  • Various training opportunities tailored to your role
  • Full-time contract
  • 1 fixed day off per week
  • Competitive salary
  • Meal vouchers - Eco vouchers
  • Discounts at our other restaurants
  • Real growth opportunities within restaurant group Taste

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Flandre, Belgique August | Hotel-Bar-Restaurant Temps plein

    Bedrijf August is een verkenning van de zintuigen. Gelegen in het tot de verbeelding sprekende domein van het voormalige Militaire Hospitaal te Antwerpen , omvat het perfect de karakteristieken van de stad. August combineert 44 unieke kamers en suites, verspreid over het hele klooster, een restaurant ondergebracht in de kapel dat baadt in het daglicht,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Flandre, Belgique Hilton Antwerp Old Town Temps plein

    Bedrijf Hilton Antwerp Old Town is geopend in 1993 en is ondergebracht in een prachtig historisch gebouw, namelijk de voormalige Grand Bazar du Bon Marché, dat geklasseerd is voor zijn opmerkelijke architectuur. We hebben 210 ruime kamers in klassieke stijl, in verschillende kamertypes van Hilton Guest Rooms tot de "Royal Sinjoor" een Duplex Suite. ...

  • chef de partie

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Flandre, Belgique Sodexo België Temps plein

    Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang. Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers (waarvan 54%...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Flandre, Belgique Vis van A Temps plein

    Bedrijf Zot van vis. Zot van A. Zot van Vis van A Binnen de iconische muren van Hangar 26/27, een monumentaal magazijn op het Eilandje in Antwerpen, vind je Vis van A. Bart De Pooter, tweesterrenchef van Pastorale in Rumst, presenteert een fantastisch visrestaurant zoals geen ander. Tussen sashimi, oesters en ceviche heeft hij een uniek concept ontwikkeld...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Flandre, Belgique Fiera Temps plein

    BedrijfFiera staat in het Italiaans voor 'de betere beurs' en verwijst naar onze magische locatie: De feeërieke Schippersbeurs en Handelsbeurs in Antwerpen. Maar het betekent ook fier. Wij, als team van Fiera, zijn trots dat we onze gasten mogen ontvangen voor een unieke ervaring: we nemen hen elke dag mee op reis dankzij onze eerlijke keuken met invloeden...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Flandre, Belgique Woods Temps plein

    Bedrijf Bedrijf aan de rand van booming Antwerpen, in het groene en rustige Park den Brandt, opende in het najaar van 2023 de charmante Brasserie Woods. Deze brasserie heeft zijn intrek genomen in het historische pand dat vroeger bekend stond als 'Dikke Mee'. Na een uitgebreide renovatie en complete rebranding, presenteren de nieuwe eigenaars met trots...


  • Antwerpen, Flandre, Belgique Sodexo Temps plein

    Bedrijfsdetails Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang. Het welzijn op het werk van onze medewerkers...


  • Antwerpen, Flandre, Belgique Sodexo België Temps plein

    Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang. Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers (waarvan 54%...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Flandre, Belgique BunkeR | Minigolf Beatrijs Temps plein

    Bedrijf BunkeR is gelegen op het terrein van minigolf Beatrijs . We hebben letterlijk een open keuken buiten op het terrein en werken voornamelijk met de houtoven en de BBQ. Onze buitenkeuken werkt volledig analoog. Taken Mice en place Service Instaan voor orde en netheid in de keuken Aansturen van de studenten en flexi's Profiel Flexibele...

  • Restaurant Chef/ Sous Chef

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Flandre, Belgique Hilton Antwerp Old Town Temps plein

    Restaurant chef:Job Description:As a Restaurant Chef, you are the star of our à la carte restaurant, where taste and style prevail and tradition and innovation come together for an unforgettable gastronomic journey. You spoil our guests with unforgettable moments of cordial dining, or an efficient bite. You will lead a team of dedicated professionals and...

  • Restaurant Chef/ Sous Chef

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Flandre, Belgique Hilton Temps plein

    Restaurant chef: Job Description:As a Restaurant Chef, you are the star of our à la carte restaurant, where taste and style prevail and tradition and innovation come together for an unforgettable gastronomic journey. You spoil our guests with unforgettable moments of cordial dining, or an efficient bite. You will lead a team of dedicated professionals and...

  • Restaurant Chef/ Sous Chef

    il y a 3 semaines


    Antwerpen, Flandre, Belgique Hilton Temps plein

    Restaurant chef: Job Description:As a Restaurant Chef, you are the star of our à la carte restaurant, where taste and style prevail and tradition and innovation come together for an unforgettable gastronomic journey. You spoil our guests with unforgettable moments of cordial dining, or an efficient bite. You will lead a team of dedicated professionals and...

  • Restaurant Chef/ Sous Chef

    il y a 3 semaines


    Antwerpen, Flandre, Belgique Hilton Antwerp Old Town Temps plein

    Restaurant chef:Job Description:As a Restaurant Chef, you are the star of our à la carte restaurant, where taste and style prevail and tradition and innovation come together for an unforgettable gastronomic journey. You spoil our guests with unforgettable moments of cordial dining, or an efficient bite. You will lead a team of dedicated professionals and...


  • Antwerpen, Flandre, Belgique ISS Facility Services Temps plein

    **Functie**:U bent verantwoordelijk voor het werk dat door de chef de partie en / of kok aan jou wordt toevertrouwd bij een bedrijf in Oostende**Taken**:- helpen van de afdelingsverantwoordelijke (chef de partie) of kok bij de bereidingen; werken volgens zijn / haar instructies.- aanvullen van de saladbar, dessertbar,...- uitschep aan de self-service- kassa-...

  • Kok 38u/week

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Flandre, Belgique Daoust Temps plein

    **Omschrijving vacature**:Werk jij graag in een grootkeuken? Heb je reeds een eerste ervaring als chef de partie?Aarzel dan niet om te solliciteren, want voor een klant te Hoboken zijn wij op zoek naar een gemotiveerde**CHEF DE PARTIE - KOK**Jouw takenpakket:- Je staat in voor de koude en warme bereidingen- Je staat mee in voor een vlot verloop van de...

  • Kok (Vast, Flexi of Student)

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Flandre, Belgique De Nachtegaal Temps plein

    **Bedrijf**:**De Nachtegaal, **familiezaak opgericht in 1970 door Willy Steveniers, bevindt zich midden in het groen tussen het Middelheimpark, Nachtegalenpark en Den Brandt te **Wilrijk**. Ideaal voor een hapje of drankje na een rondleiding in het Beeldenpark.Deze zaak is recent volledig vernieuwd en om ons nieuw team te versterken zijn we op zoek naar een...

  • Technical Project Manager

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Flandre, Belgique Tec NV Temps plein

    **Technical Project Manager**:Dirigez l'avenir de la technologie de la fibre optique dans l'est de la Belgique en tant que chef de projet technique expérimentéSectorTelecom,Projectleider FiberLocation4000Liége, Luik**Functieomschrijving**:Dans le cadre du projet de fibre optique Gofiber, nous recherchons un chef de projet technique expérimenté ayant une...


  • Antwerpen, Flandre, Belgique ISS Facility Services Temps plein

    **Functie**:U bent verantwoordelijk voor het werk dat door de chef de partie en / of kok aan jou wordt toevertrouwd bij een bedrijf in Zwijndrecht**1. Tijdens de dienst**:- helpen van de afdelingsverantwoordelijke (chef de partie) of kok bij de bereidingen; werken volgens zijn / haar instructies.- aanvullen van de saladbar, dessertbar,...- uitschep aan de...

  • Keukenpersoneel Marineau

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Flandre, Belgique Shrimp Tempura Temps plein

    Ervaren keukenpersoneelVoor ons nieuwe visrestaurant MARINEAU, gelegen op het hippe Antwerpen Zuid, zijn wij op zoek naar een gedreven,ervaren Keukenpersoneel (Chef, Demi Chef, Chef de partie, Commis). Ben je op zoek naar een fulltimefunctie om te werken in het hartje van Antwerpen? Heb je de horecamicrobe in je bloed en barst je van enthousiasme?- Taken...


  • Antwerpen, Flandre, Belgique ISS Facility Services Temps plein

    **Intro**:**Hou je van koken en afwassen?** Werk je graag zelfstandig, met uitzonderlijke collega's en voor een **aantrekkelijk salaris**? ISS Catering biedt je de mogelijkheid om waarde toe te voegen op de locatie van een van onze klanten door dagelijks een uitzonderlijke culinaire ervaring te bieden aan medewerkers en bezoekers. We nodigen je uit om deel...