Hulpkok/keukenmedewerker

il y a 2 semaines

Tessenderlo, Flandre, Belgique Bistrobar Koninckshof Temps plein
Functieomschrijving

Als hulpkok/keukenmedewerker werk je onder de verantwoordelijkheid van de chef en je staat in voor:

- het voorbereidende werk (mise en place) voor een service;
- het ondersteunen van de chef tijdens een service;
- het klaarmaken van bepaalde gerechten volgens de juiste culinaire technieken;
- het hygiënisch en correct opbergen van voorraden;
- het hygiënisch onderhouden van het keukenmateriaal en -apparatuur.

Jobgerelateerde competenties
- Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie
- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,...
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking,...)
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen,...)
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- De ingrediënten doseren en mengen
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten,...)

Persoonsgebonden competenties
- Plannen en organiseren
- Communiceren
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit

Plaats tewerkstelling

Bistrobar Koninckshof
Markt TESSENDERLO
- Toon op kaart

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Talenkennis
- Nederlands (goed)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- Markt TESSENDERLO

  • Hulpkok/keukenmedewerker

    il y a 2 semaines

    Tessenderlo, Flandre, Belgique Bistrobar Koninckshof Temps plein

    FunctieomschrijvingAls hulpkok/keukenmedewerker werk je onder de verantwoordelijkheid van de chef en je staat in voor:- het voorbereidende werk (mise en place) voor een service;- het ondersteunen van de chef tijdens een service;- het klaarmaken van bepaalde gerechten volgens de juiste culinaire technieken;- het hygiënisch en correct opbergen van voorraden;-...

  • Hulpkok/keukenmedewerker

    il y a 2 semaines

    Tessenderlo, Flandre, Belgique Bistrobar Koninckshof Temps plein

    FunctieomschrijvingAls hulpkok/keukenmedewerker werk je onder de verantwoordelijkheid van de chef en je staat in voor:- het voorbereidende werk (mise en place) voor een service;- het ondersteunen van de chef tijdens een service;- het klaarmaken van bepaalde gerechten volgens de juiste culinaire technieken;- het hygiënisch en correct opbergen van voorraden;-...

  • Hulpkok 25u

    il y a 2 semaines

    Tessenderlo, Flandre, Belgique Accent Temps plein

    **Functiebeschrijving**Als hulpkok in dit Mexicaans getint restaurant:- Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.- Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.- Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.- Je...

  • Keukenmedewerker

    il y a 2 semaines

    Tessenderlo, Flandre, Belgique Accent Temps plein

    Onze klant is een restaurant met een specialisatie in de mexicaanse keuken. Deze zaak wordt uitgebaad door een enthousiast jong koppel dat graag cultuur op het bord van hun gasten wilt brengen. Hierbij hoort ook een mooi aanbod een overheerlijke cocktails bij. Ze zoeken jou voor 14-20 uur per week (donderdag, vrijdag, zaterdag en zondagavond) om de...

  • Hulpkok/keukenmedewerker

    il y a 4 semaines

    Tessenderlo, Belgique Bistrobar Koninckshof Temps plein

    Functieomschrijving Als hulpkok/keukenmedewerker werk je onder de verantwoordelijkheid van de chef en je staat in voor: - het voorbereidende werk (mise en place) voor een service; - het ondersteunen van de chef tijdens een service; - het klaarmaken van bepaalde gerechten volgens de juiste culinaire technieken; - het hygiënisch en correct opbergen van...

  • Hulpkok/keukenmedewerker

    il y a 4 semaines

    Tessenderlo, Belgique Bistrobar Koninckshof Temps plein

    Functieomschrijving Als hulpkok/keukenmedewerker werk je onder de verantwoordelijkheid van de chef en je staat in voor: - het voorbereidende werk (mise en place) voor een service; - het ondersteunen van de chef tijdens een service; - het klaarmaken van bepaalde gerechten volgens de juiste culinaire technieken; - het hygiënisch en correct opbergen van...

  • Hulpkok/keukenmedewerker

    il y a 2 semaines

    Tessenderlo, Belgique Bistrobar Koninckshof Temps plein

    Functieomschrijving Als hulpkok/keukenmedewerker werk je onder de verantwoordelijkheid van de chef en je staat in voor: - het voorbereidende werk (mise en place) voor een service; - het ondersteunen van de chef tijdens een service; - het klaarmaken van bepaalde gerechten volgens de juiste culinaire technieken; - het hygiënisch en correct opbergen van...

  • Hulpkok 25u

    il y a 3 semaines

    Tessenderlo, Belgique Accent Temps plein

    **Functiebeschrijving** Als hulpkok in dit Mexicaans getint restaurant: - Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit. - Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen. - Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan...