Manager Salle

il y a 1 semaine


Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Big Mamma Temps plein
Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 8 dernières années, nous avons ouvert les portes de 25 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie).

Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne, créer des moments de partage uniques avec nos clients.

En tant que **MANAGER** **DE SALLE** vous incarnez nos valeurs d'excellence, de méritocratie, d'entreprenariat et d'authenticité au quotidien dans le restaurant. Vous reportez au directeur de restaurant et vous managez en direct l'assistant manager, les hôtesses et les chefs de rang.

**Mission principale** : être garant de la qualité du service et accompagnement du client, de la gestion de la salle et de la réussite des équipes salle.

**Responsable de la qualité du service**
- Responsable de l'excellence, régularité et rapidité du service, en accord avec la vision Big Mamma Responsable de l'accueil des clients

**Responsable de la performance du restaurant**
- Optimise les rotations des tables Garant du maintien du ticket moyen à l'objectif

**Assure le bon déroulement des opérations en salle**
- Responsable du respect de l'hygiène salle
- Force de proposition pour le maintien du people Cost en salle
- Responsable des plannings de l'équipe
- Responsable des commandes & des stocks vins, vaisselles, tabliers
- Responsable de la caisse Responsable du respect du matériel en salle

**Responsable de la réussite de son équipe**
- Responsable de la validation des nouvelles embauches
- Responsable de l'intégration des nouveaux arrivants en salle
- Formation de l'équipe salle au quotidien et partage de la vision
- Responsable de la bonne entente et cohésion de son équipe
- Responsable du suivi des formations de son équipe
- Responsable de la bonne entente entre cuisine, bar, salle.
- Assure au moins un service hebdo en binôme avec son Assistant Manager

**_ BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will receive consideration for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, race, color, religion, national origin, disability, age, or any other characteristic protected by law._
  • Sales Manager

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique GrabJobs Temps plein

    We are looking to hire a brilliant Sales Manager to join our exceptional team at Rikiesto in Province de Flandre-Occidentale.Growing your career as a Full Time Sales Manager is an incredible opportunity to develop useful skills.If you are strong in decision-making, presentation and have the right drive for the job, then apply for the position of Sales...

  • Sales Manager

    Il y a 2 mois


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique GrabJobs Temps plein

    We are looking to hire a brilliant Sales Manager to join our exceptional team at Rikiesto in Province de Flandre-Occidentale.Growing your career as a Full Time Sales Manager is an incredible opportunity to develop useful skills.If you are strong in decision-making, presentation and have the right drive for the job, then apply for the position of Sales...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Level27 Temps plein

    Als webhosting bedrijf garandeert Level27 een relaxte en veilige online aanwezigheid zonder vertragingen, aan kleine en middelgrote ondernemingen. Dit om ervoor te zorgen dat klanten een aangename web-ervaring beleven en tevreden terugkomen.Om de verdere groei van de onderneming te ondersteunen zoekt Level27 een Sales Manager.Sales Manager- Als Sales Manager...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Gentis Recruitment Temps plein

    Our client is a company specialized in document management/software solutions. They are looking for a committed and efficient sales manager.Job responsabilities: Responsible of achieving the predetermined sales objectives and budget by coaching and leading the Key Account Managers team. Make concrete objectives for your sales team and define individual...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Gentis Recruitment Temps plein

    Our client is a company specialized in document management/software solutions. They are looking for a committed and efficient sales manager.Job responsabilities: Responsible of achieving the predetermined sales objectives and budget by coaching and leading the Key Account Managers team. Make concrete objectives for your sales team and define individual...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique inHouse Temps plein

    **Sales Manager - Brussel**:Team aansturen van 12 account managers**Engineering****inHouse****Brussel****Beschrijving**:Voor een internationale speler zijn we op zoek naar een leidinggevende Sales Manager. Wereldwijd telt de groep meer dan honderdduizend werknemers, hoofdkantoor in België is in de regio rond Brussel gevestigd.Voor hun afdeling rond...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Target Engineering Temps plein

    Als Sales Manager kom je terecht in een internationale groep die de laatste 100 jaar uitgegroeid is tot een top speler binnen zijn domein. Dit domein is de ontwikkeling en fabricatie van producten en systemen binnen gasdetectie. Dit voor industriële klanten (voornamelijk de Chemische en Farmaceutische sector). Je stuurt 5 project managers en 3 sales...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Groupe Rossel Temps plein

    Efluenz, an innovative influencer marketing agency, is seeking a passionate and motivated Sales Manager to join our dynamic team. As a sales manager, you will be responsible for developing business opportunities, managing your client portfolio, and achieving quarterly and annual sales targets.Responsibilities Prospecting and developing new partnerships with...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique SD Worx Staffing Solutions Temps plein

    IntroductieWe are currently seeking a dynamic and results-oriented Sales Manager to join our reputable logistics company. As the Sales Manager, you will play a pivotal role in driving our sales efforts and expanding our customer base.Wie zoeken we? Fluency in French and English, with basic knowledge of Dutch. Bachelor's degree in Sales, Economics, or a...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique 3 Step IT Temps plein

    Sales Manager - BNP Paribas 3 Step ITLocation: Brussels, BelgiumBNP Paribas Leasing Solutions and 3 Step IT have agreed to create a European strategic alliance with the ambition to provide complete, sustainable, technology lifecycle management solutions internationally. This service offer, deeply rooted in the circular economy, will meet organizations'...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Michael Page Temps plein

    This role involves developing and executing sales strategies, driving business growth, and achieving sales targets, within the logistic and pharmaceutical industry.Our client is a leading logistics and courier company based in Belgium, specialising in parcel delivery and supply chain solutions. Established with a mission to provide reliable, efficient, and...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Stater Temps plein

    **Sales Manager**Wij zijn op zoek naar een sales manager die een professional is in het realiseren van leads en het omzetten daarvan in prospecties en die samen met ons sales team de groeiambities van Stater in België zal realiseren.**Over Stater**Over StaterWij zijn de toonaangevende leverancier in de verwerking en het beheer van hypotheken in België en...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Lilly Temps plein

    At Lilly, we unite caring with discovery to make life better for people around the world. We are a global healthcare leader headquartered in Indianapolis, Indiana. Our employees around the world work to discover and bring life-changing medicines to those who need them, improve the understanding and management of disease, and give back to our communities...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Ago International Temps plein

    Onze klant is één van de meest toonaangevende **projectontwikkelaars **gespecialiseerd in de bouw én exploitatie van hotels, vakantieparken en publieke parkings. Daarnaast ontwikkelen ze ook tweede verblijven en sociaal vastgoed. Ze zijn actief over heel België én in Frankrijk (Noord en Zuid). Meer dan 100 mensen werken hieraan mee vanuit onze kantoren...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique IKEA Temps plein

    Who you areAs an experienced people manager, you are passionate about people. You delegate responsibilities to your managers, based on their experience and skills, to help them in their personal growth and development.You have experience within sales or a customer and commercial oriented business.You have a good understanding of the local consumer market and...

  • Sales Office Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    Sales Office Manager - Hilton Brussels Grand Place**Position Overview: The Sales Office Manager, will play a pivotal role in ensuring the smooth operation of the hotel's sales office. Your business administration skills, strategic thinking, and exceptional interpersonal abilities will be critical in achieving sales targets, maintaining client relationships,...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique PaymentGenes Temps plein

    Our client provides corporate payment solutions that save time and money for 49,000 customers around the world. The preferred payment partner of countless industry leaders, their business travel legacy informs a diversified portfolio that has evolved to include central accounts, corporate and virtual cards, and digital procurement tools that simplify and...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Icare Executive Search Temps plein

    ICARE Executive Search, Recruitment Company, is looking for a Sales Manager for its client on a permanent contract t in Belgium, Luxembourg and Switzerland. The company's head office is based in Mechelen.Reporting to the Managing Director, and working in the field of oils and additives for internal combustion engines (BtoB), your main task will be to manage...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Select Temps plein

    **Hoe zal je dag eruit zien als Sales Manager?**- Je zal verantwoordelijk zijn voor het managen van de sales funnel.- Je zal leads contacteren en deze omzetten in prospects en klanten.- Aan de hand van een strategisch plan zal je vooropgestelde doelstellingen behalen.- Je zal uw gesprekspartner adviseren omtrent de verschillende financiële mogelijkheden.-...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Radisson Collection Grand Place Hotel, Brussels Temps plein

    Ambitious, thirsty for results and love interacting with people? Excited by the energetic and customer centric role of Sales? Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experienceOur Sales Team with their winning edge and passion for driving revenue and growth, strive to...