Assistant Teamco Wijnbehandeling

**Je verantwoordelijkheden**:
In samenwerking met de TeamCo en gebasseerd op een wine treatment plan van de kwaliteitsdienst, het autonoom en accuraat realiseren en registeren van behandelingen van wijnen in bulk. Op deze manier ervoor zorgen dat de kwaliteit van de wijn ten alle tijde gegarandeerd is, op een kwaliteitsvolle manier kan worden bewaard, en op een tijdige en efficiente manier kan worden afgevuld door de productieafdeling.
Assisteert de TeamCo in het aansturen/monitoren van het team en autonoom opmaken van de werkplanning en opvolgen van de registraties.
- Het in ontvangst nemen van bulkwijnen en het uitvoeren van de basiscontroles (kwantiteit, traceerbaarheid, en integriteit/kwaliteit van de levering/transport). Autonoom instaan voor staalname, controle van ontvangstdocumenen en het digitaal registrateren van de leveringen bulk wijn. Toewijzen van de aan de juiste opslaglocatie, en het mee aansturen van de interne organisatie en kwaliteitsrichtlijnen.
- Toedienen van de juiste basiszorgen aan de wijn (het exact doseren en toedienen van oenologische additieven en hulpstoffen), maar ook welbepaalde oenologische zorgen (filtratie,) op basis van aanbevelingen van het laboratorium teneinde de kwaliteit van de wijn te bewaren.
- Het bewaken en organiseren van het totale stockage
- en behandelingsprocess tot aan bottlling, hierbij instaan voor de controle op alle legale en extra-legale kwaliteitseisen voor de behandeling, inventarisatie, periodieke staalnames nemen teneinde een perfecte registratie en traceerbaarheid te kunnen garanderen.
- Naleven en het doen naleven van de hygiënenormen, het toezien, organiseren en uitvoeren van alle reinings
- en onderhoudsprocedures (tanks, leidingen, filter
- behandelingsinstallaties,) teneinde de kwaliteit en integriteit van de wijn ten alle tijde te garanderen.
- Het verzekeren van een correct inventarisbeheer van de bulkwijnen, het actief bijdragen tot het beheer en de opvolging van de interne traceerbaarheid in het departement teneinde een correcte traceerbaarheid van ieder product te garanderen.

**Je profiel**:

- Je hebt **technische expertise elektromechanica** (vergelijkbaar aan een diploma secundair onderwijs).
- Je hebt mínimaal **3 tot 5 jaar relevante ervaring**.
- Je bent bereid in de shift van **14u tot 22u** te werken.
- Je werkt **gestructureerd, nauwkeurig en efficiënt.**

**Ons aanbod**:
Een job én een rijkelijk gevuld privéleven? Bij Delhaize kan dat. Je krijgt een aantrekkelijk loon aangepast aan jouw ervaring. Bovendien geniet je van diverse extralegale voordelen: maaltijdcheques, uitgebreide groeps
- en hospitalisatievergoeding, en uiteraard een personeelskorting in de winkel En groeien? Dat gaat hard bij Delhaize. Door de opleidingen, op de werkvloer én via onze opleidingscatalogus, krijg je daar de ruimte voor. Doorgroeien? Ook dat kan. Vraag maar aan één van je toekomstige collega's.
Spreekt bovenstaande functie jou aan? Solliciteer dan onmiddellijk en ontdek wat jouw mogelijkheden zijn bij Delhaize

Video afspelen

---