Sous Chef

il y a 1 semaine


Mechelen, Belgique Graspoort Temps plein

Bedrijf

Graspoort is een onlangs geopend restaurant in het hart van Mechelen. De atmosfeer is vredig en tegelijkertijd levendig, casual maar ook verfijnd. Graspoort serveert een nieuwe wereldkeuken, gebaseerd op lokale en seizoensgebonden produkten. De gerechten worden op een magnifieke wijze gepaird met smaakvolle wijnen en cocktails.
Zaakvoerders Steffi en Thibault brengen het beste uit de wereld van food and drinks. Ze hebben gezamelijk meer dan 20 jaar hospitality ervaring op gastronomisch niveau. In Graspoort beginnen ze aan een eigen hoofdstuk waar jij deel van kan uitmaken...

Taken

Dagelijkse mise en place en service van de volledige koude kant. Van amuses, voorgerechten, dessert tot mignardises.

Profiel

Gemotiveerd en zelfstandig persoon met liefde voor het vak. Ervaring in een vergelijkbare functie is een pré.

Uurrooster

4 dagen werkweek.

Aanbod

In overleg


  • Sous Chef

    il y a 2 semaines


    Mechelen, Flandre, Belgique De Fortuyne Temps plein

    Bedrijf De Fortuyne - Foodsharing restaurant op culinair niveau Gault & Millau 12/20, vastberaden doel om het niveau op te tillen We werken met een vaste verrassingsmenu in 4 of 5 gangen. Als Sous Chef speel je een centrale rol in de keuken. Je bent de rechterhand van onze chef Jullie werken samen als één team, maar ook jij kan de leiding nemen...

  • Kok

    il y a 6 jours


    Mechelen, Belgique Vivaldis Interim Temps plein

    **Functie**: Voor een horecazaak te hartje Mechelen zijn we op zoek naar een kok met volgend takenpakket: - Je staat in voor het voorbereiden en maken van warme en koude gerechten. - Je bent verantwoordelijk voor de mise-en-place en dressering van de gerechten. - Je staat in voor het afwerken van de gerechten. - Je geeft leiding aan sous-chef en andere...

  • Kok

    il y a 2 semaines


    Mechelen, Flandre, Belgique Vivaldis Interim Temps plein

    **Functie**: Voor een horecazaak te hartje Mechelen zijn we op zoek naar een kok met volgend takenpakket:- Je staat in voor het voorbereiden en maken van warme en koude gerechten.- Je bent verantwoordelijk voor de mise-en-place en dressering van de gerechten.- Je staat in voor het afwerken van de gerechten.- Je geeft leiding aan sous-chef en andere...

  • Kok

    il y a 2 semaines


    Mechelen, Flandre, Belgique Vivaldis Interim Temps plein

    **Functie**: Voor een horecazaak te Mechelen zijn we op zoek naar een kok met volgend takenpakket:- Je staat in voor het maken van de warme en koude gerechten.- Je bent verantwoordelijk voor de mise-en-place en de dressering van de gerechten.- Je staat in voor het afwerken van de gerechten.- Je geeft leiding aan sous - chef en andere werknemers in de...

  • HORECA Manager

    il y a 2 semaines


    Mechelen, Belgique Technopolis Temps plein

    Bij Technopolis start alles met een WOW! We willen verbazen, verwonderen en verbluffen. Niet alleen in onze expozones, maar ook in ons restaurant en onze eventzalen. Serveer _jij _daar straks dat WOW-gevoel, en peper jij ons horecaverhaal bij? We zoeken een ervaren Horeca Manager die van (oven)wanten weet en die het vuur aanwakkert in onze keuken! Welke...

  • HORECA Manager

    il y a 2 semaines


    Mechelen, Flandre, Belgique Technopolis Temps plein

    Bij Technopolis start alles met een WOW We willen verbazen, verwonderen en verbluffen. Niet alleen in onze expozones, maar ook in ons restaurant en onze eventzalen. Serveer _jij _daar straks dat WOW-gevoel, en peper jij ons horecaverhaal bij?We zoeken een ervaren Horeca Manager die van (oven)wanten weet en die het vuur aanwakkert in onze keukenWelke taken...