Verantwoordelijke Brasserie
Il y a 2 mois
Bedrijf
The Lodge-group staat voor sfeervol logeren, dineren en vergaderen in historische gebouwen. Een succesformule, want de groep bestaat momenteel uit 8 brasseries, 8 hotels en 5 vergader- of feestlocaties. Het idee is héél eenvoudig: een thuis (ver) van huis waar gezelligheid primeert. Dit ongedwongen karakter overheerst in al The Lodge-brasseries en hotels, waar eigenheid en gastvrijheid hoog in het vaandel staan.
Om onze permanente groei te kunnen blijven garanderen zijn wij op zoek naar een Verantwoordelijke Brasserie met passie voor de horeca, dit voor
Brasserie De Groene Hendrickx te Hasselt
Missie
Je plant, organiseert, coördineert het dagelijks beleid binnen jouw vestiging om de vooropgestelde doelstellingen te realiseren. Je vervult deze missie vanuit een operationele rol.
Jouw voornaamste taken en verantwoordelijkheden
1. Je werkt voor 80 % operationeel mee met je team
2. Je coacht een team en bent verantwoordelijk voor het plaatselijk personeelsbeleid
3. Als gastheer/vrouw draag je de eindverantwoordelijkheid over de klanttevredenheid van je vestiging.
4. Je bent een belangrijke schakel tussen het team en het management. Je zorgt voor een gezonde structuur, motivatie van de werknemers en een goede werkplanning.
5. Je ben verantwoordelijk voor commerciële initiatieven
Profiel
1. Je hebt enkele jaren ervaring in de horeca als leidinggevende.
2. Klantvriendelijkheid zit in je genen
3. Initiatief nemen is je niet vreemd
4. Je bent kwaliteitsbewust
5. Je kan zelfstandig werken
6. Weekendwerk is geen probleem voor jou
Ons aanbod
1. Een uitdagende en gevarieerde job met veel ruimte voor initiatief binnen een solide, snelgroeiende groep.2. Een degelijke ondersteuning van het operationeel management.
3. Het betreft een voltijds contract onbepaalde duur.
4. Mooie verloning naargelang ervaring
5. Carrièremogelijkheden binnen The Lodge-group
-
hulpkok Belgische keuken
il y a 4 semaines
Hasselt, Belgique Accent Temps pleinOntdek onze volledig Belgische inrichting, Belgische muziek, glazen, bestek, dranken, gerechten, en last but not least ons bestelsysteem. Op onze tablets aan tafel bestelt u zelf wat u wilt, wanneer u het wilt. Gewoon uw keuze maken, bestelling nakijken, en doorsturen. Wij brengen alles met een glimlach aan tafel.FunctiebeschrijvingVoor de vacature als...
-
hulpkok Belgische keuken
il y a 4 semaines
Hasselt, Belgique Accent Temps pleinOntdek onze volledig Belgische inrichting, Belgische muziek, glazen, bestek, dranken, gerechten, en last but not least ons bestelsysteem. Op onze tablets aan tafel bestelt u zelf wat u wilt, wanneer u het wilt. Gewoon uw keuze maken, bestelling nakijken, en doorsturen. Wij brengen alles met een glimlach aan tafel.FunctiebeschrijvingVoor de vacature als...
-
hulpkok Belgische keuken
il y a 4 semaines
Hasselt, Belgique Accent Temps pleinOntdek onze volledig Belgische inrichting, Belgische muziek, glazen, bestek, dranken, gerechten, en last but not least ons bestelsysteem. Op onze tablets aan tafel bestelt u zelf wat u wilt, wanneer u het wilt. Gewoon uw keuze maken, bestelling nakijken, en doorsturen. Wij brengen alles met een glimlach aan tafel.FunctiebeschrijvingVoor de vacature als...
-
hulpkok Belgische keuken
il y a 4 semaines
Hasselt, Belgique Accent Temps pleinOntdek onze volledig Belgische inrichting, Belgische muziek, glazen, bestek, dranken, gerechten, en last but not least ons bestelsysteem. Op onze tablets aan tafel bestelt u zelf wat u wilt, wanneer u het wilt. Gewoon uw keuze maken, bestelling nakijken, en doorsturen. Wij brengen alles met een glimlach aan tafel.FunctiebeschrijvingVoor de vacature als...
-
Operationeel Manager Château de Looz
il y a 4 semaines
Hasselt, Belgique CHÂTEAU DE LOOZ Temps pleinChateau De Looz, een gloednieuw en volledig gerenoveerd 4-sterrenkasteelhotel in Hoepertingen, is op zoek naar een gedreven en ervaren Operationeel Manager om ons groeiende team te versterken. Deze unieke kans biedt jou de mogelijkheid om mede verantwoordelijk te zijn voor het beheer van alle facetten van ons prachtige hotel. Functieomschrijving Als...
-
Operationeel Manager
Il y a 2 mois
Hasselt, Belgique CHÂTEAU DE LOOZ Temps pleinChateau De Looz, een gloednieuw en volledig gerenoveerd 4-sterrenkasteelhotel in Hoepertingen, is op zoek naar een gedreven en ervaren Operationeel Manager om ons groeiende team te versterken. Deze unieke kans biedt jou de mogelijkheid om mede verantwoordelijk te zijn voor het beheer van alle facetten van ons prachtige hotel.FunctieomschrijvingAls...
