Bakker Nachtdienst in Balen

Il y a 4 jours

Balen, Antwerpen, Belgique AGO Jobs & HR Temps plein 17 000 € - 22 000 € Contrat

Voor onze klant in Balen zijn wij opzoek naar een Bakker voor in de nacht.

Als bakker bestaat je takenpakket uit:

  • Productielijsten lezen en vertalen naar recepten (want zonder goed recept, geen geslaagd brood)
  • Grondstoffen zorgvuldig afwegen en kneden tot het perfecte deeg – stevig, soepel en klaar voor actie
  • Machines juist instellen zodat alles vlot blijft draaien
  • Waken over de efficiëntie in het draaien van degen – want tijd is hier net zo kostbaar als een knapperige korst
  • Toezien op het rijzen van het deeg en het exact op het juiste moment in de oven schuiven
  • De kwaliteit van het eindproduct opvolgen – want elk brood moet een pareltje zijn
  • Afwijkingen signaleren en bijsturen waar nodig