Kwaliteitsverantwoordelijke

Onze klant is een sterke speler in de voedingssector.

Jobomschrijving

Je bent verantwoordelijk voor:

• Kwaliteitsbeleid:
  • Je ontwikkelt, implementeert en bewaakt het kwaliteitsbeleid en de kwaliteitsdoelstellingen.
  • Je organiseert opleidingen rond kwaliteit en voedselveiligheid.
  • Je rapporteert de prestaties van het kwaliteitssysteem aan de directie.
  • Je bereidt managementreviews en kwaliteit vergaderingen voor en begeleidt deze.
• Kwaliteitsbeheer:
  • Je behandelt klachten, non-conformiteiten en volgt verbeteracties op.
  • Je vertaalt wijzigingen in de wetgeving naar hun interne processen.
  • Je bereidt externe audits voor en begeleidt deze.
  • Je organiseert recall oefeningen en traceerbaarheidstesten.
  • Je geeft HACCP vrij bij nieuwe producten en machines.
  • Je beheert en evalueert hun Food Defense en non Food Fraud systemen en rapporteert hierover aan de directie.
  • Je bewaakt mee hun Food Safety Culture.
• Voedselveiligheid en HACCP
  • Je coördineert het volledige HACCP systeem: opbouw, validatie, verificatie en opvolging.
  • Je roept het HACCP team samen wanneer nodig.
  • Je bent medebeslisser bij afwijkingen op kritische controlepunten.
  • Je beheert de pest control, glas- en plastiekregistraties en volgt afvalstromen op.
  • Je controleert de effectiviteit van de reiniging via visuele controles en microbiologische analyses.
  • Je plant en voert interne audits uit en volgt de acties op.
• Administratie & documentbeheer
  • Je bent IFS coördinator en werkt hiervoor samen met hun externe consultant.
  • Je beheert de RSPO en Rainforest Alliance dossiers.
  • Je beheert productspecificaties, technische fiches en ingrediëntendeclaraties.
  • Je coördineert leveranciersaudits, kwaliteitscontroles en het analyseplan.
  • Je bent het aanspreekpunt voor FAVV, externe labo's en auditinstanties.
  • Je interpreteert analyseresultaten en beheert het kalibratieplan.
• Dagelijkse opvolging:
  • Je voert regelmatig kwaliteitsrondes uit in de productie.
  • Je beheert interne en externe staalnames.
  • Je volgt het gebruik en beheer van PBM's op.
  • Je stemt dagelijks af met je collega's van de kwaliteitsdienst om de werking optimaal te organiseren.