Commis Cuisine

Il y a 5 jours

Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique ASAP Gent Office Temps plein 21 000 € - 27 000 € Contrat

Donnez du goût à votre carrière en cuisine au cœur de Bruxelles

En tant que commis de cuisine pour l’un de nos clients, vous jouez un rôle essentiel dans la préparation de repas savoureux et équilibrés destinés à un public international exigeant. Vous travaillez au sein d’une équipe engagée, où chaque détail compte pour garantir la qualité et la fraîcheur des plats servis.

Vous participez activement à toutes les étapes de la préparation, en respectant les normes d’hygiène et les consignes précises. Vos tâches quotidiennes incluent :

  • Réceptionner et ranger les marchandises
  • Nettoyer, éplucher, couper, hacher et cuire les fruits et légumes
  • Préparer des plats simples comme hors-d’œuvre, potages, légumes, sandwiches, desserts, salades et sauces froides selon les recettes établies
  • Découper les viandes froides et la charcuterie
  • Maintenir la propreté de votre poste de travail et respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Collaborer étroitement avec votre équipe pour assurer un travail organisé et rigoureux

Vous évoluez dans un environnement où la précision et le respect des procédures sont essentiels. Ce poste vous offre l’opportunité de développer vos compétences culinaires tout en contribuant à un service de qualité au sein d’une institution européenne reconnue.