Winter Sous-Chef in de Alpen: Leiding
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Intersoc zoekt een ervaren Sous-chef die deze winter als rechterhand van de chef-kok een hotelkeuken in de Zwitserse Alpen leidt. Je werkt mee aan mise-en-place, bewaakt de kwaliteit en stuurt het keukenteam aan tijdens de service.
Je bereidt samen met het team gevarieerde buffetmaaltijden met aandacht voor smaak en presentatie, en houdt rekening met dieetwensen en last-minute wijzigingen.