Responsable d'Établissement Horeca

Il y a 1 semaine

Trooz, Luik, Belgique Itzu Jobs Temps plein 42 000 € - 65 000 € Contrat

Gratuit avec email ou Google

Enregistrez cette offre et organisez votre recherche

Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.

Gratuit avec email ou Google

Nous recherchons un potentiel Responsable d'Établissement Horeca pour diriger un établissement touristique à Trooz

Assurer la gestion opérationnelle de l'établissement ;
Encadrer, accompagner et motiver les équipes au quotidien ;
Organiser les plannings des différentes équipes salle/cuisine ;
Soutenir la brigade en cuisine lors de services intenses ;
Gérer les commandes, les stocks et contribuer à une bonne maîtrise des coûts ;
Développer l'établissement en proposant des améliorations et en insufflant une vision ambitieuse/positive.