Chef de Rang

Il y a 4 jours

KnokkeHeist, West-Vlaanderen, Belgique Konvert HR NV Temps plein 36 000 € - 48 000 € Contrat

Als Chef de Rang assisteer je de maître d'hôtel en speel je een belangrijke rol in het organiseren en vlekkeloos laten verlopen van de zaalservice.

Jouw taken:

  • Het aansturen en begeleiden van het zaalteam (rang- of rijleiders), inclusief het geven van heldere instructies.
  • Een efficiënte werkverdeling en kwaliteitscontrole volgens de richtlijnen van de maître d'hôtel.
  • Toezien op het voorkomen en de houding van het zaalpersoneel – jij bent een ambassadeur van stijl en professionaliteit.
  • De volledige mise-en-place van de zaal, het dienstmateriaal en de bediening verzorgen.
  • Een vlotte service garanderen: bijsturen waar nodig én zelf de handen uit de mouwen steken.

Je werkt zowel doordeweeks als in het weekend, afhankelijk van de planning. Hierbij is service coupé van toepassing.

  • Eerste ervaring als chef de rang/eerste kelner
  • Organisatorisch sterk en het vermogen om een team te kunnen aansturen.
  • Oog voor detail en timing, kwaliteitsgericht, klantentevredenheid is een echte prioriteit.
  • Ervaren 'people manager' die het team inspireert, ontwikkelt en vooruit helpt, altijd met respect voor de medewerkers.
  • Resultaatgericht, met een sterk gevoel voor samenwerking en als echte teamplayer.
  • Tweetalig (Nederlands en Frans), met een goede kennis van het Engels.
  • Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring.
  • De kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat.
  • Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang.
  • Doorgroeimogelijkheden.
  • Een prettige en collegiale werkomgeving.
  • Een open cultuur met korte communicatielijnen.
  • Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd.
  • Salaris bepaald op basis van ervaring.
  • Talrijke voordelen in overeenstemming met uw verantwoordelijkheden en de markt.
  • Een voltijds contract van onbepaalde duur, na positieve interimperiode.
  • Mooie voordelen:
    • Maaltijd per gewerkte dag
    • Maaltijdcheques na 1 maand in dienst
    • Woon-werkverkeer
    • Eco-cheques
    • Eindejaarspremie
    • Hospitalisatieverzekering bij vast contract
    • Werken met flexibele uren waardoor er een mooie balans is in work-life
  • Snelle opstart mogelijk, opstartdatum te bespreken