Commis de cuisine
Il y a 5 jours
VillersleBouillet, Luik, Belgique
Randstad Belgium
Temps plein
25 000 € - 35 000 € Contrat
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Overview
Tu cherches un poste de commis de cuisine à Huy avec un horaire en 4 jours par semaine et certains week-end ?
Responsibilities
- Effectuer la mise en place des postes de travail avant le service.
- Assurer la découpe des légumes, des viandes et des poissons.
- Préparer les sauces, les entrées froides et les desserts selon les fiches techniques.
- Maintenir la propreté du plan de travail et participer à la plonge du matériel de cuisine.
- Contrôler la fraîcheur des produits et assurer la rotation des stocks (FIFO).
Qualifications
- Diplôme en école hôtelière ou première expérience réussie dans la fonction de commis de cuisine.
- Maîtrise des techniques de découpe et des modes de cuisson de base.
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène (HACCP).
- Disponibilité pour travailler selon un horaire de 4 jours par semaine, incluant des prestations régulières le week-end (en alternance).
Benefits
- Bien‑être : Un équilibre vie privée/vie professionnelle optimal grâce à un horaire complet réparti sur 4 jours par semaine, sans aucun service coupé.
- Autres : Parking gratuit réservé au personnel et établissement situé à proximité immédiate des grands axes autoroutiers de la région de Huy.
- Ambiance de travail : Un cadre de travail moderne, convivial et une équipe soudée qui favorise l'entraide et le partage de compétences.