Pâtissier Commission Européenne
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En tant que Pâtissier(ère), vous participez à la préparation et à la production d'une variété de pâtisseries, desserts et préparations sucrées, dans le respect des recettes, des normes de qualité et des règles d'hygiène.
Vous intervenez sur l'ensemble du processus de production, depuis la préparation des matières premières jusqu'à la cuisson, au montage, aux finitions et à la présentation des produits.
Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et passionnée par le métier, disposant d'un bon sens esthétique et d'une attention particulière à la qualité des réalisations.
- Préparer et réaliser différents types de pâtisseries, desserts et préparations sucrées selon les recettes et procédures établies.
- Préparer, rouler, façonner et travailler différentes pâtes.
- Réaliser des préparations telles que crèmes pâtissières, crèmes, mousses et autres appareils.
- Préparer et travailler les fruits : épluchage, découpe, préparation de garnitures et salades de fruits.
- Préparer des glaces et des sorbets.
- Réaliser la cuisson de pains, biscuits, gâteaux, tartes et autres produits de pâtisserie.
- Effectuer le montage, le dressage, la finition et la décoration des desserts et pâtisseries.
- Réaliser des finitions à base de fruits, chocolat et autres éléments décoratifs.
- Assurer le suivi du processus de production, de la préparation des matières premières jusqu'au produit fini.
- Veiller à la qualité, à la régularité et à l'aspect visuel des réalisations.
- Utiliser correctement les différents outils, ustensiles et équipements nécessaires à la production.
- Respecter les recettes, les consignes de production ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir son poste de travail propre, organisé et conforme aux exigences d'hygiène.
- Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe de cuisine.
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Stage Affaires Publiques Européennes
Il y a 3 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique TotalEnergies Temps plein 13 000 € - 20 000 € ContratContexte et environnementLa Direction des Affaires Publiques Européennes de TotalEnergies ( DAPE) est située à Bruxelles. Elle représente les intérêts de la Compagnie et promeut les nouveaux objectifs de celle-ci auprès des institutions européennes. Son travail s’inscrit principalement dans le suivi du Pacte Vert européen, du récent Pacte pour...
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Recrutement Commercial – Bruxelles
Il y a 1 jour
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Xpert-Net Temps plein 30 000 € - 50 000 € ContratBruxelles Commission 30-40% 3-5 ans d'expérience Bruxelles : capitale européenne, IA, institutions. Nous générons les leads. Vous signez. À propos du poste Bruxelles concentre institutions européennes, associations et sièges sociaux. Xpert-NET génère des leads IA qualifiés chaque mois. Closing IA sur BruxellesArgumentation adaptée aux décideurs...
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Chef de Partie — Cuisine internationale à Bruxelles
Il y a 4 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique ASAP.BE Temps plein 22 000 € - 25 000 € ContratLa Commission Européenne Asap à Bruxelles recherche un cuisinier capable d'organiser, préparer et réaliser les plats de sa section selon les recettes et standards de qualité, en supervisant les commis.Vous veillerez à la mise en place, au service, au dressage et au maintien des règles HACCP, en assurant la continuité sur différents sites et en...
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Barista Expert – Café de Qualité
Il y a 4 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Start People Call Temps plein 20 000 € - 27 000 € ContratLa Commission européenne recherche des baristas passionnés pour rejoindre ses équipes, avec une expérience confirmée dans ce rôle et le goût du café pour offrir un service client de qualité dans un environnement convivial.Vous préparerez et servirez une variété de boissons café, accueillerez les clients, gérerez les paiements et contribuerez à...
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Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Expertise France Temps plein 120 000 € - 150 000 € ContratPilotage stratégique du programme et du MPCA Le/la Directeur/directrice de programme assure le pilotage opérationnel et la coordination stratégique du projet, sous la responsabilité d’Expertise France en tant que chef de file du consortium, et dans le cadre des orientations définies par le comité de pilotage et le comité technique.Il/elle anime la...
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Onco-Pneumologue
Il y a 1 jour
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Cliniques de l'Europe / Europa Ziekenhuizen Temps plein 90 000 € - 170 000 € ContratOnco-pneumologue – Service de Pneumologie (Ste‑Elisabeth & St‑Michel) Nous recherchons un(e) pneumologue avec une spécialisation en oncologie. Vous travaillerez en collaboration avec nos 5 pneumologues spécialisés et une autre onco-pneumologue, avec l’opportunité de développer une activité partielle de pneumologie générale. Fonction Le...
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Expert ECE B
Il y a 3 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Eurostar Temps plein 70 000 € - 110 000 € ContratType de contrat : CDD de 2 ans Le groupe Eurostar exploite plusieurs flottes de trains à grande vitesse circulant à travers différents pays européens et prépare l'arrivée de nouvelles rames prévues au début des années 2030. Dans ce contexte de croissance et de modernisation, garantir un haut niveau de sécurité, de fiabilité, de disponibilité et...
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Barista expérimenté
Il y a 4 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Start People Call Temps plein 20 000 € - 27 000 € ContratVous avez une expérience confirmée dans une fonction de barista et êtes passionné(e) par l’univers du café ? Vous aimez partager cette passion, offrir un service client de qualité et évoluer dans un environnement convivial ? La Commission européenne est à la recherche de Baristas enthousiastes pour rejoindre ses équipes.Préparer et servir une...
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Chef de Partie H/F/X
Il y a 4 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique ASAP.BE Temps plein 22 000 € - 25 000 € ContratRéférence 5947042 |Créé le 07 septembre 2026 Famille de métiers : Horeca / Cuisine traditionnelle & service traiteur Nombre d'années d'expérience : Minimum 2 ans d'expérience Donnez du goût à votre carrière en rejoignant une équipe culinaire au cœur de Bruxelles, au service d'un environnement international. Organiser, préparer et réaliser...
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Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique ASAP Gent Office Temps plein 21 000 € - 32 000 € ContratLa Commission européenne recherche un serveur en salle pour assurer l’accueil et le service d’une clientèle internationale exigeante. Vous préparerez et organiserez la salle, participerez à l’ouverture et à la fermeture du restaurant, et offrirez un service attentif et fluide du début à la fin.Ce poste en journée permet de développer ses...
