Chef Gerant in rusthuis voor senioren in Leuven
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Als Chef Gerant bij Sodexo ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de keuken van een woonzorgcentrum in Leuven, waar we maaltijden voorzien voor een 100-tal bewoners. Je komt terecht in een klein Sodexo-team en combineert een sterke operationele rol in de keuken met het beheer van de site.
- Koken en productie: je kookt actief mee en staat in voor de dagelijkse bereiding en kwaliteit van de maaltijden volgens receptuur en de noden van de bewoners.
- Keukenorganisatie: je organiseert de dagelijkse werking, stuurt de keukenhulp aan en zorgt voor een efficiënte taakverdeling en planning.
- Menu en bestellingen: je maakt de menuplanning op, plaatst bestellingen en beheert de stock en leveringen. Je ontvang de leveringen zet deze weg in het magazijn en de frigo.
- Sitebeheer: je bent het aanspreekpunt voor de klant en bewaakt de kwaliteit van de dienstverlening. Je werkt hiervoor nauw samen met je Sodexo-collega die verantwoordelijk is voor de andere diensten op de site. Als siteverantwoordelijke neem je actief deel aan overleg met de klant.
- Financieel beheer: je bewaakt de foodcost, personeelskost en waste. Je analyseert de resultaten en neemt acties om kosten en verspilling te optimaliseren. Je staat in voor de maandelijkse financiële afsluit.
- Rapportering: je volgt de belangrijkste KPI's van de site op in verband met finance, people en food en rapporteert hierover aan de Sodexo Manager.
- HACCP & veiligheid: je waakt over de correcte toepassing van de HACCP-richtlijnen en werkt volgens een zero risk mindset.
-
Chef-gerant – Voltijds – Leuven
Il y a 3 jours
Louvain, Vlaams-Brabant, Belgique Dajobs Aarschot Temps plein 40 000 € - 54 000 € ContratVoor een klant van ons zijn wij op zoek naar een chef-gerant voor een woonzorgcentrum in Leuven. Je krijgt een verantwoordelijke rol binnen de keuken en werkt zelf actief mee op de werkvloer.functieomschrijvingPlannen van de keukenwerking, verdelen van taken en begeleiden van medewerkers.Instaan voor maaltijden, menuplanning en de opvolging van...
-
Chef Gerant – Keuken
Il y a 4 jours
Louvain, Vlaams-Brabant, Belgique Sodexo Belgium Temps plein 42 000 € - 62 000 € ContratSodexo Belgium in Leuven zoekt een Chef Gerant die verantwoordelijk is voor de dagelijkse werking van de keuken van een woonzorgcentrum. Je combineert een sterke operationele rol in de keuken met het beheer van de site en fungeert als aanspreekpunt voor de klant.Je kookt mee, stelt menus op en regelt bestellingen, voorraad en leveringen. Daarnaast bewaak je...
-
Chef productiekeuken Leuven
Il y a 22 heures
Louvain, Vlaams-Brabant, Belgique Flying Service Temps plein 30 000 € - 45 000 € ContratAls chef in de productiekeuken(s) maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keuken(s) in regio Leuven zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event.Kitchenstaff is dé partner voor koks in Vlaanderen. We werken op de leukste evenementen,...
-
Chef Productiekeuken Leuven
Il y a 2 jours
Louvain, Vlaams-Brabant, Belgique Flying Service Temps plein 30 000 € - 45 000 € ContratFlying Service in de regio Leuven zoekt een chef in de productiekeuken om deel uit te maken van het vaste keukenteam. Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding van de menu’s en zorgt ervoor dat alles vlot verloopt voor het team op locatie.Deze rol vereist een goede samenwerking met collega's, evenals ervaring in de warme en/of koude keuken. Je werkt...
-
Flexi job chef productiekeuken Leuven
Il y a 22 heures
Louvain, Vlaams-Brabant, Belgique Flying Service Temps plein 24 000 € - 32 000 € ContratAls chef in de productiekeuken(s) maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keuken(s) in regio Leuven zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event.Kitchenstaff is dé partner voor koks in Vlaanderen. We werken op de leukste evenementen,...
-
Chef-gerant – Voltijds – Leuven
Il y a 1 semaine
Louvain, Vlaams-Brabant, Belgique Dajobs Leuven Temps plein 32 000 € - 42 000 € ContratVoor een klant van ons zijn wij op zoek naar een chef-gerant voor een woonzorgcentrum in Leuven. Je krijgt een verantwoordelijke rol binnen de keuken en werkt zelf actief mee op de werkvloer.FunctieomschrijvingJe zorgt voor een goede organisatie van de keuken. Je stuurt het team aan en werkt zelf mee aan de bereiding van de maaltijden.Je taken bestaan onder...
-
Keukenmedewerker met ervaring voor Georges Leuven
Il y a 5 jours
Louvain, Vlaams-Brabant, Belgique GEORGES Temps plein 22 000 € - 27 000 € ContratGeorges Leuven is een bistro in het centrum van Leuven waar verse en kwalitatieve producten, smaak, verzorgde bereidingen en gastvrijheid centraal staan. Voor onze keuken zoeken wij een ervaren keukenmedewerker die onder leiding van de chef de toegewezen keukenwerkzaamheden zelfstandig, correct en efficiënt kan uitvoeren.uitvoeren van de dagelijkse...
-
Hulpkok Grootkeuken Leuven
Il y a 22 heures
Louvain, Vlaams-Brabant, Belgique Jobat Temps plein 18 000 € - 23 000 € ContratJouw verantwoordelijkhedenVoor onze klant, een vooruitstrevend cateringbedrijf met 200 medewerkers actief in heel België, zijn we op zoek naar een enthousiaste hulpkok in Leuven.Ben jij klaar om mee het verschil te maken en elke dag een lach op het gezicht van bezoekers te toveren?Jouw verantwoordelijkheden:Voorbereiden van ingrediënten en uitvoeren van de...
-
Chef op Maat: Reizende Keukenchef voor Evenementen
Il y a 5 jours
Louvain, Vlaams-Brabant, Belgique Flying Service Temps plein 30 000 € - 45 000 € ContratFlying Service in Leuven zoekt een chef die zijn of haar eigen werkuren en locaties kan bepalen. Werk op de leukste evenementen en festivals, of in een vaste keuken. Als chef leid je het team in het bereiden van gerechten en zorg je voor voedselveiligheid en hygiëne.Met onze lange ervaring in hospitality bieden we een op maat gemaakte job die bij jou past....
-
Keukenmedewerker met ervaring voor Georges Leuven M/V/X
Il y a 5 jours
Louvain, Vlaams-Brabant, Belgique BREULS-VAN DAEL Temps plein 21 000 € - 32 000 € ContratKeukenmedewerker met ervaring voor Georges Leuven M/V/X Referentie 5936968 |Gecreëerd op 26 augustus 2026 Beroepengroep : Horeca / Traditionele keuken & traiteurdienstAantal jaren ervaring : Minstens 2 jaar ervaring Beschrijving van de functie Georges Leuven is een bistro in het centrum van Leuven waar verse en kwalitatieve producten, smaak, verzorgde...