Manager Bar

Referentie 5978819 |Gecreëerd op 15 oktober 2026

• Beroepengroep : Horeca / Beheer - restaurants & cafés
• Aantal jaren ervaring : Minstens 3 jaar ervaring

Beschrijving van de functie

Wat houdt de functie in?

• . Je maakt de planning op voor al het personeel dat werkzaam is binnen de bar en de boutique.
• . Je organiseert staffmeetings en zorgt voor optimale afstemming tussen zowel keuken, zaal als boutique.
• . Je verzorgt de loonadministratie en houdt contact met het sociaal secretariaat.
• . Je volgt medewerkers op door in te zetten op persoonlijke groei en ontwikkeling.
• .Je detecteert opleidingsnoden en zet mee in op de uitbouw van een onthaalbeleid voor nieuwe medewerkers.
• .Je doet de rekrutering, selectie en onthaal van nieuwe medewerkers.

• . Je bepaalt mee het assortiment en aanbod van de bar en de boutique.
• . Je optimaliseert workflows en zorgt dat deze gekend zijn bij alle medewerkers.
• . Je hebt aandacht voor netheid en hygiëne.
• . Je stuurt dagdagelijks het team aan.
• . Je werkt met lightspeed en kan snel cijfers en gegevens analyseren en doet verbetervoorstellen. *
• . Je verzorgt mee communicatie: prints en digitale communicatie bar (socials, menu,.).

4. BOUTIQUE

. Je staat mee in voor de uitbating van de boutique 2 à 3 dagen per week. Dit laat je ook toe om tijdens dit werk ook computerwerk te doen.

Wie zoeken we?

• . Minimaal bachelordiploma (of aantoonbare ervaring)
• . Ervaring in het aansturen van een team
• . Een echte vlotte teamplayer met een groot hart voor horeca en retail
• . Een boon voor koffie
• . Zin om veel bij te leren over koffie en alles daaromtrent
• . Tweetalig: Frans & Nederlands
• . Zin om de komende jaren mee te bouwen aan Winok

Taalvaardigheden

• Schrijven : Basis (A)
• Spreken : Basis (A)

Nederlands (troef)

• Schrijven : Basis (A)
• Spreken : Basis (A)

Voordelen van de betrekking

• . Een marktconform loon met thuiswerkpremie
• . Een laptop, gsm en abonnement
• . Maaltijdcheques
• . Een onboardingtraject en tal van opleidingskansen
• . Een geweldig gemotiveerd team
• . Werkplek: Schaarbeek

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama

Naam van de werkgever