Souschef voor Events: Dagdienst, Patisserie Groei

Accent zoekt een souschef in Affligem/Essene die de chef ondersteunt bij de dagelijkse keukenwerking en verantwoordelijkheid opneemt voor de keuken. Je bereidt kwalitatieve gerechten voor voornamelijk zakelijke events, vergaderingen en bedrijfsevenementen, en werkt mee aan particuliere evenementen zoals feesten en huwelijken.

Je bewaakt kwaliteit, smaak, presentatie en timing samen met de chef. Daarnaast help je bij de voorbereiding, mise-en-place en organisatie van events en ontwikkel je jezelf