Sous-chef – Leiding, Seizoensmenu

Il y a 2 jours

Oostkamp, West-Vlaanderen, Belgique DHRTN Temps plein 42 000 € - 52 000 € Contrat

Herberg de Herten in Oostkamp zoekt een sous-chef die samen met de chef-kok het verschil maakt. Je combineert kookkunst met organisatie en geeft mee aan een vlotte keukenwerking in een rustieke, groene setting.

Je bent de rechterhand, stuurt het team aan en bewaakt smaak, presentatie en HACCP. Met aandacht voor seizoensgerechten en lokale producten draag je bij aan een warme ervaring voor gasten die uitgebreid tafelen.