Chef gérant Ixelles H/F/X
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Gestion de la cuisine et de la production
- Organiser et superviser l'ensemble de la production culinaire.
- Garantir la qualité, la présentation et le respect des recettes.
- Veiller au respect des normes HACCP, de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Contrôler les quantités produites afin de limiter les pertes et le gaspillage.
Gestion d'équipe
- Encadrer, motiver et former l'équipe de cuisine et de service.
- Planifier les horaires et répartir les tâches.
- Assurer l'intégration et le développement des collaborateurs.
- Veiller à maintenir un bon climat de travail.
Gestion administrative et financière
- Gérer les commandes, stocks et inventaires.
- Contrôler les coûts matières premières et les budgets.
- Assurer le suivi des factures et des consommations.
- Réaliser le reporting demandé par l'employeur ou le client.
Relation client
- Être l'interlocuteur principal du client sur site.
- Veiller à la satisfaction des convives et du client.
- Proposer des améliorations et solutions adaptées aux besoins du site.
- Participer aux réunions de suivi avec le client.
Gestion opérationnelle du site
- Garantir le bon fonctionnement quotidien du restaurant.
- Assurer le respect des procédures de l'entreprise.
- Coordonner les différents services liés à l'activité restauration.
- Prendre les décisions nécessaires pour assurer la continuité du service.
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Commis de salle
Il y a 1 jour
Elsene, Brussel-Hoofdstad, Belgique Litvinesociety Temps plein 30 000 € - 40 000 € ContratOffre d'Emploi Vendeur(euse) Comptoir / Serveur(euse) en Salle Entreprise : Traiteur Voltaire Horaires : 38h/semaine Description du poste Le Traiteur Voltaire, situé à la Place Brugmann à Bruxelles, recherche un(e) vendeur(se) comptoir / serveur(se) en salle pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la vente de nos...
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Sous chef de cuisine
Il y a 4 jours
Elsene, Brussel-Hoofdstad, Belgique PLUS AU SUD Temps plein 17 000 € - 25 000 € ContratSous chef de cuisine / Assistant chef H/F/X Référence 5980431 |Créé le 22 octobre 2026 Temps de travail : Travail à temps partiel Type de contrat : Durée déterminée Famille de métiers : Horeca / Cuisine traditionnelle & service traiteur Nombre d'années d'expérience : Expérience limitée Description de l'entreprise Au coeur de Bruxelles,...
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Community manager Ixelles
Il y a 4 jours
Elsene, Brussel-Hoofdstad, Belgique MonASBL Télétravail Temps plein 35 000 € - 52 000 € ContratDate de clôture des candidatures09/11/26EmployeurLigue des Familles - IxellesChaussée de Boondael, 61050 IxellesLigue des Familles - IxellesDescription de l’ASBL, institutionDonner de la voix aux parents. Créer une communauté qui compte.À la Ligue des familles, nous défendons les intérêts des parents auprès des pouvoirs publics et nous les...
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Serveur et Commis de salle #Stage First H/F/X
Il y a 3 jours
Elsene, Brussel-Hoofdstad, Belgique Actiris Télétravail Temps plein 6 700 € - 8 900 € ContratServeur et Commis de salle #Stage First H/F/X Référence 5980596 |Créé le 23 octobre 2026 Famille de métiers : Horeca / Salle - restaurants, cafés & bars Description de l'entreprise Un établissement servant des cafés et petite restauration à Ixelles (Châtelain) recherche un/e serveur commis de salle(h/f/x)pour un stage first payéde3 moisà temps...
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Sous-Chef Cuisine Africaine – Service Midi, Formation
Il y a 4 jours
Elsene, Brussel-Hoofdstad, Belgique PLUS AU SUD Temps plein 17 000 € - 25 000 € ContratPLUS AU SUD, situé au cœur de Bruxelles, recherche un sous chef de cuisine / assistant chef H/F/X pour renforcer son équipe. Vous serez formé directement par le chef et prendrez progressivement en charge le service du midi.Expérience en cuisine souhaitée, autonomie, sens de l'organisation et capacité à rester calme en période de service vous...
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Elsene, Brussel-Hoofdstad, Belgique Actiris Télétravail Temps plein 36 000 € - 48 000 € ContratConcepteur/Vendeur rideaux, décoration de fenêtre et accessoires H/F/XFamille de métiers : Commerce et support à la vente / VenteNombre d'années d'expérience : Minimum 3 ans d'expérienceDescription de l'entrepriseStyliste de la fenêtre depuis 1974, une marque spécialisée dans l'habillage de la fenêtre sur-mesure, recherche actuellement un...
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Infirmier en salle d'opération
Il y a 3 jours
Elsene, Brussel-Hoofdstad, Belgique His Izz Temps plein 36 000 € - 47 000 € ContratInfirmier en salle d'opération (h/f/x) (Ref 152-26) Les Hôpitaux Iris Sud, le CHU Saint-Pierre et l’Hôpital Universitaire de Bruxelles (H.U.B) s’inscrivent dans un projet de groupement stratégique d’établissements hospitaliers publics et universitaires à Bruxelles, soutenu par un avis favorable des conseils médicaux. Cette dynamique renforce la...
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Assistant Floor Manager
Il y a 1 jour
Elsene, Brussel-Hoofdstad, Belgique Actiris Télétravail Temps plein 20 000 € - 29 000 € ContratAssistant Floor Manager / Premier Vendeur H/F/X Référence 5966259 |Modifié le 30 octobre 2026 Famille de métiers : Commerce et support à la vente / VenteNombre d'années d'expérience : Minimum 3 ans d'expérience Description de l'entreprise Une chaîne de grands magasins proposant un large assortiment de produits, notamment dans les domaines de la...
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Chef d'Équipe en Montage Froid
Il y a 1 jour
Elsene, Brussel-Hoofdstad, Belgique Close SA Temps plein 38 000 € - 58 000 € ContratChef d'Équipe en Montage Froid & Climatisation (H/F/X)CLOSE MAINTENANCE NAMUR, spécialiste en chauffage, froid, climatisation et ventilation depuis 1972, recherche activement un(e) Chef d'équipe expérimenté(e) pour encadrer ses chantiers en montage de systèmes de réfrigération et de HVAC. Vos missions principales En tant que Chef d’équipe en...
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Stage Serveur et Commis de Salle – First, 3 mois payé
Il y a 3 jours
Elsene, Brussel-Hoofdstad, Belgique Actiris Télétravail Temps plein 6 700 € - 8 900 € ContratActiris recrute un serveur et commis de salle en stage First H/F/X à Ixelles (Châtelain), poste à temps plein. Lerol est chargé de l'accueil, de la préparation et du service, avec rémunération et accompagnement.Horaires variés et conditions de sélection spécifiques pour le stage First sont détaillées ci-contre. Candidature motivée et...