Chef de Rayon Boucherie-Traiteur-Fromagerie
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Peps Interim recherche un Responsable de Rayon Boucherie, Traiteur & Fromagerie pour garantir la gestion complète du département et assurer un service irréprochable. Vous combinez management, organisation et gestion commerciale afin d’obtenir des résultats performants.
Vous encadrerez l’équipe, planifierez les horaires, gérerez les commandes fournisseurs et veillerez à la présentation soignée des rayons tout en respectant HACCP et les règles d’hygiène.