Chef-gerant Alpine Hotel – Winterseizoen
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Intersoc-hotel in de Alpen zoekt een Chef-gerant om de dagelijkse leiding over de hotelkeuken te nemen en een keukenteam aan te sturen. Je garandeert gevarieerde, kwaliteitsvolle maaltijden voor gasten en medewerkers tijdens het winterseizoen.
Je hebt minimaal vijf jaar ervaring in een professionele keuken en leiderschapservaring. Je bewaakt HACCP, stelt menu's en kostprijzen vast en coacht sous-chefs en hulpkoks.