Barman H/F/X
Il y a 2 jours
Ukkel, Brussel-Hoofdstad, Belgique
Actiris
Temps plein
26 000 € - 38 000 € Contrat
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Description de l\'entreprise
Vous voulez apprendre vite, bien, et aux côtés de gens qui savent encore pourquoi ils font ce métier ? Au Chalet de la Forêt, chaque collaborateur participe, dès le premier jour, à la construction d\'une assiette deux étoiles, pas en spectateur, en acteur.
- Participer à la recherche et au développement de nouveaux cocktails et infusions, préparées en grande partie à partir des ressources de notre potager, pour faire évoluer en continu la carte liquide de la maison.
- Élaborer les cocktails et les infusions.
- Assurer l\'envoi des boissons hors vin pendant le service.
- Gérer la propreté et le matériel du bar.
- Gérer les stocks et l\'approvisionnement du bar.
Profil recherché
Formation & expérience
- Expérience en bar ou en restauration, idéalement gastronomique.
Compétences linguistiques
- Français/néerlandais ou français/anglais, à niveau opérationnel.
- Toute langue supplémentaire est un atout.
Compétences & savoir-faire
- Créativité et sens de la présentation.
- Bonne connaissance des techniques de bar et des tendances (dont la sobrellerie, en plein essor).
Ce qu\'il faut dans le tempérament
- Un esprit d\'équipe fort : ici, on avance ensemble, pas en solo.
Sens du service, présentation soignée et calme en toute situation
Compétences linguistiques
- Comprendre : Expérimenté + (C2)
- Écrire : Expérimenté + (C2)
- Lire : Expérimenté + (C2)
- Parler : Expérimenté + (C2)
Avantages du poste
Contrat à durée indéterminé
Temps plein
Service Coupé
Spécificité horaires
- Travailler avec un horaire coupé
- Travailler le samedi
- Travailler à pauses