Barman H/F/X

Il y a 2 jours

Ukkel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Actiris Temps plein 26 000 € - 38 000 € Contrat

Description de l\'entreprise

Vous voulez apprendre vite, bien, et aux côtés de gens qui savent encore pourquoi ils font ce métier ? Au Chalet de la Forêt, chaque collaborateur participe, dès le premier jour, à la construction d\'une assiette deux étoiles, pas en spectateur, en acteur.

  • Participer à la recherche et au développement de nouveaux cocktails et infusions, préparées en grande partie à partir des ressources de notre potager, pour faire évoluer en continu la carte liquide de la maison.
  • Élaborer les cocktails et les infusions.
  • Assurer l\'envoi des boissons hors vin pendant le service.
  • Gérer la propreté et le matériel du bar.
  • Gérer les stocks et l\'approvisionnement du bar.

Profil recherché

Formation & expérience

  • Expérience en bar ou en restauration, idéalement gastronomique.

Compétences linguistiques

  • Français/néerlandais ou français/anglais, à niveau opérationnel.
  • Toute langue supplémentaire est un atout.

Compétences & savoir-faire

  • Créativité et sens de la présentation.
  • Bonne connaissance des techniques de bar et des tendances (dont la sobrellerie, en plein essor).

Ce qu\'il faut dans le tempérament

  • Un esprit d\'équipe fort : ici, on avance ensemble, pas en solo.

Sens du service, présentation soignée et calme en toute situation

Compétences linguistiques

  • Comprendre : Expérimenté + (C2)
  • Écrire : Expérimenté + (C2)
  • Lire : Expérimenté + (C2)
  • Parler : Expérimenté + (C2)

Avantages du poste

Contrat à durée indéterminé
Temps plein
Service Coupé

Spécificité horaires

  • Travailler avec un horaire coupé
  • Travailler le samedi
  • Travailler à pauses