CHEF DE PARTIE EN CUISINE H/F/X

Description de l'entreprise

LEMIRE GLOBAL SOLUTIONS, spécialisés dans la fourniture de personnel événementiel pour des traiteurs de renom ainsi que pour des restaurants et des événements uniques.

Leur but premier est de satisfaire leurs clients concernant leurs évènements organisés.

L'employeur est actuellement à la recherche de : 1 Chef de Partie

• . Participe à la \"mise-en-place\" des parties chaudes et froides ainsi qu'au dressage pendant le service
• . Peut facilement remplacer le chef lors d'un service
• . Participe activement à la création des menus avec le chef
• . Gère le stock, passe les commandes nécessaires et réalise le suivi de celles-ci
• . Travaille proprement, avec efficacité et précision
• . Participe activement au respect de la propreté, de l'hygiène et de la sécurité
• . Expérience (minimum un an) dans des fonctions similaires requise
• . Responsable et indépendant
• . Ponctuel(le) et organisé(e)
• . Souci du détail et de la qualité
• . Résistant(e) au stress
• . Flexible et spontané(e)
• . Solidaire, fait preuve d'un bon esprit d'équipe
• . Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Compétences linguistiques

Français (requis)

Comprendre : Indépendant + (B2)

Écrire : Indépendant - (B1)

Lire : Indépendant - (B1)

Parler : Indépendant + (B2)

Régime horaire : Temps plein

Type de contrat : CDD de 3 mois (prolongable à un CDI)

• . Un chouette environnement de travail
• . Une proposition salariale en adéquation avec vos compétences
• . Et des opportunités d'évolution

Informations supplémentaires