Hoofdchef Productie
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
FLYING SERVICE GENT zoekt een ervaren hoofdchef voor het opzetten van een nieuwe centrale productiekeuken in de regio Gent. U organiseert productie, ontwikkelt menu’s, bewaakt recepten en onderhoudt contacten met leveranciers.
U plant productie en personeel en bewaakt foodcost en leveringskwaliteit. Samen met de chefs van locaties implementeert u nieuwe afspraken en processen en ondersteunt u events ter plaatse.
-
Hoofdchef productie
Il y a 5 jours
Gentbrugge, Oost-Vlaanderen, Belgique FLYING SERVICE GENT Temps plein 45 000 € - 60 000 € ContratVoor een groeiende speler binnen horeca en eventcatering zoeken we een ervaren hoofdchef die mee de fundamenten legt van een nieuwe centrale productiekeuken in regio Gent.TakenpakketJe organiseert en leidt de productie voor de verschillende horecalocaties en eventsJe werkt menu’s, recepturen en technische fiches uit en bewaakt de consequente uitvoering...