Bakker/Deegbereider ijshoorntjes

Bakker/Deegbereider ijshoorntjes (daguren vanaf 5u30)

AGO Jobs&HR voor een job in ZOTTEGEM

• Interim met optie "vast werk"
• Contract van onbepaalde duur
• Voltijds

Talenkennis

• Nederlands (Zeer goed)
• Beroepssecundair onderwijs (BSO)

Werkervaring

• Minstens 2 jaar ervaring

Functieomschrijving

Wat zijn jouw verantwoordelijkheden?

• Bereiden en afwegen van deeg volgens recept
• Instellen en bedienen van industriële mengers
• Controleren van kwaliteit en structuur van het deeg
• Opvolgen van het bakproces en ovens correct instellen
• Voorraad van ingrediënten bijhouden
• Afwijkingen melden en meedenken over verbeteringen

Wie zoeken we?

• Ervaring in voeding of bakkerij is een plus
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit
• Technisch inzicht is een plus
• Je bent verantwoordelijk en zelfstandig
• Je kan werken volgens vaste recepten
• Je hebt een praktische en gemotiveerde houding
• Je werkt graag in team

• Gereedschap of materieel reinigen
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Ingrediënten doseren
• Verwerken van (gist)degen tot bakkerijproducten
• Bereiden van patisseriedeeg en -beslag
• Voedingsmiddelen verpakken
• Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
• Brood- en banketbakkerijproducten afwerken
• Bereiden van (gist)degen
• De werkpost onderhouden

Wat bieden we?

• Stabiele job in een groeiend bedrijf
• Geen nachtwerk, opstart vanaf 5u30
• Werken in een professioneel team
• Moderne werkomgeving
• Correct loon volgens ervaring
• Opleiding en begeleiding voorzien

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.