Vacature Kok – Games

Kom jij ons keukenteam versterken?

Ben jij een gepassioneerde kok met liefde voor smaak, kwaliteit en teamwork? Hou je ervan om gasten te verrassen met heerlijke gerechten? Werk je graag in een dynamische omgeving waar plezier, gastvrijheid en beleving centraal staan? Dan zijn wij op zoek naar jou

Voor Games & Bowls zoeken wij een enthousiaste en gedreven kok die mee zorgt voor lekkere gerechten en een onvergetelijke ervaring voor onze gasten.

Wat ga je doen?

Geen dag is hetzelfde Je takenpakket bestaat onder andere uit:

• Voorbereiden van ingrediënten en verzorgen van de mise-en-place
• Bereiden en presenteren van kwaliteitsvolle gerechten
• Meedenken over menu’s en suggesties
• Naleven van voedselveiligheid, hygiëne en HACCP-richtlijnen
• Controleren en correct bewaren van ingrediënten en voorraden
• Ontvangen en controleren van leveringen
• Mee zorgen voor een v
• Beschikbaar zijn voor een v
• Kostenbewust werken en voedselverspilling beperken
• Schoonmaken en onderhouden van je werkplek en keukenmateriaal
• Samenwerken met het keuken- en zaalteam om onze gasten een topbeleving te bezorgen
• Ondersteunen van nieuwe collega’s bij hun werkzaamheden

Persoonlijke vaardigheden

• Passie voor koken en oog voor kwaliteit
• Samenwerken
• Verantwoordelijkheidsgevoel
• Duidelijk communiceren
• Betrouwbaarheid
• Flexibiliteit
• Klantgerichtheid
• Stressbestendigheid
• Creativiteit
• Zelfstandigheid
• Ordelijk en nauwkeurig werken
• Organisatietalent