Commis de Cuisine en Pâtisserie H/F/X
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Référence 5992424 |Créé le 06 novembre 2026
- Famille de métiers : Alimentation / Alimentation - boulangerie, chocolaterie
- Nombre d'années d'expérience : Minimum 2 ans d'expérience
Description de l'entreprise
Un hôtel de luxe Bruxellois , un joyau Belle Époque signé Henri van Dievoet a fièrement témoigné des époques et des événements qui ont façonné Bruxelles.
Désormais rebaptisé C. Brussels, le prestigieux Grand Hotel A. allie l'élégance classique à une hospitalité artistique, s'imposant comme un lieu de rencontre dynamique pour la communauté créative bruxelloise et au-delà.
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine en Pâtisserie motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous participerez à la préparation et à la réalisation de nos desserts et pâtisseries.
- Aider à la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et desserts
- Participer au dressage et à la mise en place
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail
- Réceptionner et ranger les marchandises
Profil recherché :
Expérience avérée en tant que Commis de Cuisine en pâtisserie ou rôle similaire, de préférence au sein d'un hôtel de luxe ou d'un établissement gastronomique.
Compétences et connaissances
- Formation en pâtisserie ou cuisine appréciée
- Débutant(e) accepté(e) si motivé(e)
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe
- Rapidité, rigueur et envie d'apprendre
- Passion pour la pâtisserie
Compétences linguistiques
Français (requis)
- Comprendre : Expérimenté - (C1)
- Écrire : Expérimenté - (C1)
- Lire : Expérimenté - (C1)
- Parler : Expérimenté - (C1)
Avantages du poste
Exigences du poste
Flexibilité pour travailler les week-ends et les jours fériés selon les besoins
Informations supplémentaires
Spécificité horaires
- Travailler de nuit
- Travailler avec un horaire coupé
- Travailler le samedi
- Travailler le dimanche et les jours fériés
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