Assistent-Kok – Grootkeuken | 2 ploegen | Aalter
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Heb jij ervaring in een grootkeuken of industriële keuken en werk je graag mee aan gerechten op grotere schaal? Voor een groot voedingsbedrijf in Aalter zoeken we een Assistent-Kok. Van vol-au-vent en soep tot groenten en aardappelpuree: samen met de koks zorg je dagelijks voor kwalitatieve bereidingen.
Omschrijving
Als assistent-kok ondersteun je de industriële koks bij de dagelijkse productie van verschillende gerechten.
- Voorbereiden van ingrediënten en producten
- Ondersteunen van de koks bij verschillende warme en koude bereidingen
- Mee instaan voor een vlot verloop van het productieproces
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles op de bereidingen
- Bewaken van smaak, kwaliteit en een correcte verwerking
- Proper en hygiënisch houden van de werkplek en het materiaal
- Naleven van de voorschriften rond hygiëne, kwaliteit en veiligheid
- Samenwerken met collega's en rapporteren aan de lijnverantwoordelijke