Kok en Keukenleider Visgerechten, HACCP

Il y a 3 jours

Waregem, West-Vlaanderen, Belgique Glowi Jobs Temps plein 27 000 € - 36 000 € Contrat

Glowi Jobs in Waregem, België zoekt een kok die verantwoordelijk is voor het bereiden van maaltijden in een viskast. U werkt in een voedingszaak met visgerechten en draagt zorg voor de kwaliteit, veiligheid en HACCP-normen.

Uw taken omvatten het plannen van menu's en gerechten, het beheren van de keuken, het bestellen van ingrediënten en het ondersteunen van het keukenpersoneel. De rol vereist zelfstandig leiden van de keuken en naleving van recepten en keukentechnieken.