Hulpkok

Il y a 5 jours

Diegem, Vlaams-Brabant, Belgique Jobat Temps plein 32 000 € - 52 000 € Contrat

Jobomschrijving

Dit hotel maakt deel uit van een internationale hotelgroep met meer dan 1.320 vestigingen, actief of in ontwikkeling, in meer dan 95 landen. De groep is sterk aan het uitbreiden.

De mentaliteit is gericht op klantgerichtheid, met een echte 'Yes we can'-mentaliteit.

3 redenen om voor deze job te kiezen

  • Mooie vaste uren
  • Sterk team vol ervaring
  • Bedrijf met doorgroeimogelijkheden

Zo ziet je job er uit

Jouw taken:

  • Helpen bij de voorbereiding, uitvoering en presentatie van gerechten
  • Ondersteunen van de Chef de Partie en Sous Chef bij hun werkzaamheden
  • Toezien op naleving van HACCP en kwaliteitsnormen
  • Mise-en-place voorbereiden voor het service-moment
  • Creatieve input leveren bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten
  • Sichzelf als erkend en in teamverband werken op een specifieke partie
  • Bewaken van de voorraad en melden van benodigdheden
  • Schoonhouden en organiseren van de werkplek
  • Ondersteunen bij het inwerken en begeleiden van leerling-koks en stagiaires
  • Bijdragen aan een goede samenwerking binnen het keukenteam