Commis de cuisine

Il y a 4 jours

Spa, Luik, Belgique Manpower Belgium Temps plein 20 000 € - 27 000 € Contrat

Manpower est à la recherche d’un commis de cuisine pour un hôtel à SPA


Description du poste:

  • Maîtrise des bases : Connaissance des techniques de découpe (légumes, viandes, poissons) et des modes de cuisson de base.
  • Mise en place : Capacité à préparer les ingrédients, confectionner les sauces de base, les entrées ou les desserts selon les fiches techniques.
  • Hygiène et sécurité : Application stricte des normes d'hygiène alimentaire et de traçabilité (HACCP / FIFO).
  • Entretien : Participation active au nettoyage du plan de travail, du matériel et de la plonge. [1, 2, 3]

Profil du candidat:

  • Organisation & proactivité — Vous êtes organisé(e), proactif(ve) et doté(e) d’un sens aigu des responsabilités.

  • Exemplarité — Votre attitude est exemplaire et vous incarnez les valeurs de l’établissement.

  • Présentation irréprochable — Votre présentation et votre hygiène sont impeccables.

  • Voiture obligatoire pour accèder au site


Ce que le client offre:

Informations pratiques

  • Type d’emploi — Intérim temps plein 38h/semaine, en vue d’un CDI.Horaire Variable

  • Commission paritaire — CP 302.

  • Lieu — SPA