Sous-chef in de Zwitserse Alpen | Leiding in hotelkeuken
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Intersoc zoekt een ervaren sous-chef om in de Zwitserse Alpen een keukenteam aan te sturen in een hotelkeuken. Je werkt mee aan de bereiding, stuurt het team aan en bewaakt de kwaliteit en hygiëne van de dienstverlening.
Je bent verantwoordelijk voor mise-en-place, coördinatie tijdens de service en het afhandelen van dieetwensen en last-minute wijzigingen. December tot maart/april is jouw seizoen.
-
Chef-gerant in de Alpen: Leiding over hotelkeuken
Il y a 3 jours
Vilvoorde, Vlaams-Brabant, Belgique Talentforces Temps plein 36 000 € - 52 000 € ContratIntersoc zoekt een Chef-gerant voor de winterseizoen in de Alpen. Als ervaren chef leid je dagelijks de hotelkeuken en coacht het keukenteam om gevarieerde, smaakvolle maaltijden te leveren aan gasten en medewerkers.Je bewaakt kwaliteit, bereiding en presentatie, beheert bestellingen en het voedingsbudget en ziet toe op HACCP- en hygiëne-normen. Een...
-
Vilvoorde, Vlaams-Brabant, Belgique Talentforces Temps plein 56 000 € - 82 000 € ContratBen je een ervaren kok die deze winter mee een keukenteam wil aansturen in de Zwitserse Alpen?Wil je deze winter als Sous-chef aan de slag in de Zwitserse Alpen en mee de leiding nemen over een hotelkeuken?Als rechterhand van de chef-kok help je de dagelijkse keukenwerking organiseren, stuur je het team mee aan en bewaak je de kwaliteit van de gerechten....
-
Vilvoorde, Vlaams-Brabant, Belgique Talentforces Temps plein 36 000 € - 52 000 € ContratNeem jij deze winter de leiding over de keuken van een Intersoc-hotel in de Alpen?Ben jij een ervaren chef die graag een keukenteam aanstuurt en kwaliteitsvolle maaltijden op tafel zet? Wil je deze winter jouw culinaire en organisatorische talenten inzetten in een Intersoc-hotel in de Alpen?Voor het winterseizoen zoeken wij een chef-gerant. Je neemt de...