Sous‑Chef: Creatieve Teamleider in de Keuken
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
VAN DER VALK HOTEL BRUGGE-OOSTKAMP zoekt een gedreven Sous-Chef in Oostkamp om de rechterhand van de chef te zijn en de brigade aan te sturen. Je bewaakt kwaliteit, coördineert het team en tilt gerechten naar een hoger niveau. Dagelijkse operationele leiding en een warme, gestructureerde keukenervaring zijn vereist.
Je organiseert de mise-en-place, bewaakt HACCP-normen en werkt mee aan menuontwikkeling. Een echte teamspeler met verantwoordelijkheid en creativiteit wordt gezocht; fulltime werken,
-
Sous Chef
Il y a 4 jours
Oostkamp, West-Vlaanderen, Belgique VAN DER VALK HOTEL BRUGGE-OOSTKAMP Temps plein 42 000 € - 56 000 € ContratVAN DER VALK HOTEL BRUGGE-OOSTKAMP voor een job in OOSTKAMP Gewijzigd sinds: 22 dagen VoltijdsWeekendContract van onbepaalde duur Talenkennis Of gelijkwaardig door ervaringTechnisch secundair onderwijs - 3de graad: Horeca Werkervaring Minstens 2 jaar ervaring Functieomschrijving Ben jij een geboren leider met een passie voor smaak, structuur en...
-
Kok de Partie | Creatieve Mise en Place
Il y a 4 jours
Oostkamp, West-Vlaanderen, Belgique VAN DER VALK HOTEL BRUGGE-OOSTKAMP Temps plein 22 320 € - 31 248 € ContratVAN DER VALK HOTEL BRUGGE-OOSTKAMP is op zoek naar een keukenmedewerker die onder de verantwoordelijkheid van de chef en sous-chef werkt. Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden van de mis-en-place, het aansturen van teamleden en het controleren van de kwaliteit van de gerechten.Daarnaast denk je actief mee over nieuwe gerechten en zorg je ervoor dat...
