Barman (H/F)
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Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Barman (H/F) - Sofitel Brussels Europe
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Barman (H/F) au sein de Sofitel Brussels Europe
Missions Principales :
Mise en place du bar: contrôle le stock, remplit les frigos de boissons, prépare les choses nécessaires.
Mise en place pour les apéritifs, cocktails et longdrinks (décoration, jus de fruits, en-cas, etc).
Sert les clients: dose et mélange les boissons (cocktails, longdrinks), apéritifs, bière, café, boissons non alcoolisées, etc.; assure les accessoires et la décoration nécessaires.
Fournit des explications concernant la composition et le goût des boissons; fait goûter.
Prépare de petites collations chaudes et froides; prépare des glaces.
Assure une ambiance détendue dans le bar.
Prépare l'addition et contrôle l'argent rendu, l'imputation dans la caisse.
Rassemble et trie les vidanges, lave les verres.
Nettoie le bar, entretient le comptoir.
Etablit des commandes.
Conseille en ce qui concerne la composition de la carte des boissons.
Assure l'ordre et la netteté dans le bar
Profil recherché :
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