Chef de Partie Chaudes – Cuisine Chinoise et Création de Menus

Il y a 2 jours

Amay, Luik, Belgique WL - LA GRANDE MURAILLE Temps plein 34 000 € - 52 000 € Contrat

WL - LA GRANDE MURAILLE à Amay (Belgique) recherche un chef de partie préparations chaudes (H/F/X) pour renforcer son équipe de restauration traditionnelle chinoise, avec service à emporter.

Vous aurez la responsabilité d'élaborer les menus, de créer de nouveaux plats et de superviser les préparations, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et à la gestion des stocks et du personnel.