Sous-chef | ervaren | Dilbeek

Il y a 3 jours

GrootBijgaarden, Vlaams-Brabant, Belgique Adecco Portugal Temps plein 28 000 € - 40 000 €/an

Jouw verantwoordelijkheden:

  • Coördineren en begeleiden van het keukenteam tijdens de dagelijkse werking.
  • Verdelen van taken en zorgen voor een efficiënte organisatie.
  • Actief meewerken binnen de verschillende keukenafdelingen.
  • Bewaken van kwaliteit, presentatie en smaak van gerechten.
  • Toezien op de naleving van HACCP- en veiligheidsvoorschriften.
  • Meewerken aan verbeteringen binnen processen, menu’s en werkmethodes.
  • Opvolgen van voorraad, bestellingen en verbruik.

Profiel

  • Je hebt een rijbewijs B en een eigen voertuig.
  • Je kan zowel Nederlands als Frans.
  • Je hebt een oplieding in de professionele keuken of gelijkwaardig door ervaring.
  • Je hebt een coachend vermogen en bent sterk in leiderschap.
  • Flexibiliteit is voor jou vanzelfsprekend: avond-en weekendwerk zie je als een kans
  • Ook tijdens drukke momenten blijf jij rustig en werk je door.

Aanbod

  • Een voltijdse job (38u/week)
  • Een competitief salarispakket met extralegale voordelen (maaltijdcheques, ecocheques, kledingtoelage, extra vergoeding voor zon- en feestdagen, vergoeding woon- werkverkeer, hospitalisatieverzekering, voorziening van faciliteiten onder het voordeel alle aard)
  • Je komt terecht in een enhousiast en dynamisch team
  • Na een succesvolle inloopperiode is er mogelijkheid tot vast contract.
  • Weekendwerk wordt gecompenseerd met vrije dagen tijdens de week.