Chef Cuisinier Industriel — Leadership
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Forum Jobs recherche pour son atelier de traiteur un chef cuisinier industriel qui participera activement à la production tout en encadrant l'équipe et en contribuant à l'optimisation du fonctionnement de l'atelier.
Il appliquera rigoureusement les normes HACCP et la réglementation relative aux allergènes, contrôlera la qualité des plats et proposera des améliorations continues des procédés.