Manager Cuisine Centrale – Leadership sur 3 shifts

Il y a 4 jours

Anderlecht, Brussel-Hoofdstad, Belgique Hana Group Temps plein 36 000 € - 41 000 € Contrat

Hana Group recherche un Manager de Cuisine Centrale – CP 302, catégorie 9, pour superviser les équipes et optimiser la production (sushis, wok, sandwiches) tout en garantissant les règles HACCP et la sécurité alimentaire. Vous coordonnerez les plannings, gérerez les transferts entre shifts et améliorerez continuellement les process.

Ce poste nécessite une expérience confirmée en management d’équipes en production à volumes importants, avec une connaissance des normes d’hygiène et des capacités