Head Bartender
il y a 4 semaines
**Bedrijf**:
**Belga Queen Brussel**:Een prestigieuze en culinaire bestemming.
In het najaar van 2024 opent het prachtige pand van Belga Queen opnieuw de deuren voor haar gasten. We combineren de historische charme van de 18e-eeuwse architectuur naadloos met een moderne en bruisende eet
- en drinkervaring in deze voormalige bank.
Gelegen in het **hart van Brussel**, bieden we in dit iconische restaurant hospitality van topkwaliteit en gaan we voor een onvergetelijke gastronomische reis, waarbij de fijnste Belgische keuken met een eigentijdse twist wordt gepresenteerd.
Omdat we dit niet alleen kunnen zijn we nog op zoek naar een enthousiaste Head Bartender die zich wil engageren om hospitality en drinks van topkwaliteit te leveren.
In onze aperitief bar bieden we een indrukwekkende selectie Belgische bieren, fijne wijnen en ambachtelijke cocktails om ons voortreffelijke menu aan te vullen.
**Wat we verwachten**:
Als Hoofd Barman bij Belga Queen Brussel ben je verantwoordelijk voor het creëren van een uitzonderlijke beleving voor onze gasten.
Je leidt het barteam, ontwikkelt mee innovatieve cocktails en zorgt voor een onberispelijke service.
**Belangrijkste verantwoordelijkheden**:
- Leidinggeven, begeleiden, trainen en motiveren van het bar team om een uitstekende service te bieden.
- Ontwikkelen, creëren en bijwerken van een unieke en aantrekkelijke selectie cocktails, wijnen en bieren die passen bij ons culinaire aanbod.
- Zorgen voor een vriendelijke, professionele en gastvrije sfeer voor alle gasten.
- Stock Management: Toezicht houden op de inkoop en voorraadbeheer van drank en zorgen voor kostenefficiëntie.
- Naleving van de HACCP normen.
**Naar wie zijn we op zoek?**:
Ervaring: Minimaal 3 jaar ervaring als Barman, met ten minste 1 jaar in een leidinggevende rol.
- Uitstekende kennis van dranken en bar management. Kennis van cocktails en mixology is een plus maar geen vereiste.
- Sterke leiderschaps
- en communicatieve vaardigheden.
- Passie voor hospitality en het creëren van een unieke gastenervaring.
- Flexibele ingesteldheid.
- Oog voor detail.
**Uurrooster**:
- Fulltime
- Variabel uurrooster
**Startdatum**:
September of te bespreken
**Aanbod**:
- De mogelijkheid om door te groeien binnen een dynamische restaurantgroep in volle groei.
- Een unieke en inspirerende werkplek.
- Aantrekkelijk salarispakket, aangevuld met de nodige extralegale voordelen.
- Werken binnen een team dat innovatie, teamwork en passie hoog in het vaandel draagt.
**Solliciteren**:
Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.
-
Head Bartender
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique Belga Queen Temps pleinBedrijf Belga Queen Brussel: Een prestigieuze en culinaire bestemming. In het najaar van 2024 opent het prachtige pand van Belga Queen opnieuw de deuren voor haar gasten. We combineren de historische charme van de 18e-eeuwse architectuur naadloos met een moderne en bruisende eet- en drinkervaring in deze voormalige bank. Gelegen in het hart van...
-
Head Bartender
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Belga Queen Temps pleinBedrijf Belga Queen Brussel: Een prestigieuze en culinaire bestemming. In het najaar van 2024 opent het prachtige pand van Belga Queen opnieuw de deuren voor haar gasten. We combineren de historische charme van de 18e-eeuwse architectuur naadloos met een moderne en bruisende eet- en drinkervaring in deze voormalige bank. Gelegen in het hart van...
-
Head Bartender
il y a 1 semaine
Brussels, Belgique The Hoxton Temps plein**Company Description** The Hoxton, Brussels is our first hotel in Belgium, occupying a brutalist-style tower building and the former European headquarters of IBM. It features 198 rooms of various sizes, a lofty double-height lobby, a bar, a coffee bar, a Peruvian-inspired restaurant - Cantina Valentina, a rooftop bar - TOPE - that offers stunning views...
-
Head Bartender
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique AccorHotel Temps plein**Company Description** The Hoxton, Brussels is our first hotel in Belgium, occupying a brutalist-style tower building and the former European headquarters of IBM. It features 198 rooms of various sizes, a lofty double-height lobby, a bar, a coffee bar, a Peruvian-inspired restaurant - Cantina Valentina, a rooftop bar - TOPE - that offers stunning views...
-
Bar Manager
il y a 4 semaines
Brussels, Belgique jardin.brussels Temps pleinFunctieomschrijving **(FR)** **_ BARBRA _**is BOLD, CREATIVE and AUTHENTIC - Avec une ouverture prochaine, le bar dansant BARBRA, situé au cœur de Bruxelles, recherche un(e) Chef Barman.maid motivé(e) !_ Le Chef Barman a une énorme responsabilité; il coordonne, dirige et supervise l’ensemble des bartenders et serveurs.ses de son équipe et porte...
-
Bar Manager
il y a 23 heures
Brussels, Belgique jardin.brussels Temps pleinFunctieomschrijving **(FR)** **_ BARBRA _**is BOLD, CREATIVE and AUTHENTIC - Avec une ouverture prochaine, le bar dansant BARBRA, situé au cœur de Bruxelles, recherche un(e) Chef Barman.maid motivé(e) !_ Le Chef Barman a une énorme responsabilité; il coordonne, dirige et supervise l’ensemble des bartenders et serveurs.ses de son équipe et porte...
-
Bar Manager
il y a 5 jours
Brussels, Belgique Hotel Fleur de Ville Temps pleinWith 51 rooms housed in a historic and stunning building located in the city centre, Hotel Fleur de Ville will feature a Fine-Casual restaurant showcasing modern European cuisine infused with influences from surrounding countries and Mediterranean flavours. Committed to sustainability, our restaurant will operate with an innovative zero-waste ethos,...
-
Bar Manager
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Hotel Fleur de Ville Temps pleinWith 51 rooms housed in a historic and stunning building located in the city centre, Hotel Fleur de Ville will feature a Fine-Casual restaurant showcasing modern European cuisine infused with influences from surrounding countries and Mediterranean flavours. Committed to sustainability, our restaurant will operate with an innovative zero-waste ethos,...
-
Bar Manager
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Hôtel Chambon (Fleur de Ville) Temps pleinHôtel Fleur de Ville is the newest addition to the boutique hotel collection of Everland, a prominent Belgian hospitality company. With 51 rooms housed in a historic and stunning building located in the city centre, our establishment will feature a Fine Dining restaurant showcasing modern European cuisine infused with influences from surrounding countries...
-
Assistant Bar Manager
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique The Hoxton - Brussels Temps pleinBrussels The Hoxton & Working From_ is making its way to Brussels! - In May 2023, we opened our first hotel and co-working space in the city of Brussels and we’re looking for a Head Bartender. Reporting to the Bar Manager, you will shake things up with us as part of the Bar team at The Hoxton, Brussels. The hotel boasts 198 bedrooms of different sizes,...
-
Head Bartender-/-belga Queen of Bruxelles
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Belga Queen Temps pleinLeidinggeven, begeleiden, trainen en motiveren van het bar team om een uitstekende service te bieden. - Ontwikkelen, creëren en bijwerken van een unieke en aantrekkelijke selectie cocktails, wijnen en bieren die passen bij ons culinaire aanbod. - Zorgen voor een vriendelijke, professionele en gastvrije sfeer voor alle gasten. - Stock Management: Toezicht...
