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Cuisinier(E) Travaillant Seul(E)
Il y a 2 mois
**Duo Catering recrute**
**UN/E CUISINIER(E) TRAVAILLANT SEUL(E)**
**Duo Catering en quelques mots **
Les 2 sociétés totalisent près de 35 millions de chiffre d’affaires, gèrent une centaine de cuisines de collectivités dans le secteur des entreprises, des soins de santés, des écoles et des centres de demandeurs d’asile.
Duo Catering et Best Deal emploient près de 200 personnes.
**Description du poste**
Nous recherchons activement un(e) **cuisinier(e) travaillant seul(e) **pour travailler dans la région de Gembloux. En tant que cuisinier(e) travaillant seul(e), vous assurez toutes les préparations en cuisine et/ou diriger un ou plusieurs manœuvres de cuisine ou commis. Poste temps plein de jour.
**Votre mission**
En tant que cuisinier(e) travaillant seul(e) vous exécuter toutes les activités de cuisine: mise en place, préparer, disposer et garnir les mets. Planning et organisation
**Vos tâches**
Réaliser toutes les préparations et s'occuper de disposer et présenter les mets. Réaliser à cet effet le planning et l'organisation des activités. Assurer les commandes et le contrôle de tout ce qui est nécessaire. Garantir la qualité de tous les mets.
1. _Service préparatoire:_
- réaliser la mise en place de tous les aliments chauds et froids: potages, entrées, plats de résistance, sauces, salades, desserts, pâtisseries
- cuire la viande, les poissons et la volaille; préparer toutes les sauces
- exécuter les préparations
2. _Pendant le service:_
- préparer et achever les mets suivant la commande; respecter le planning/temps, recette, méthode de travail et organisation du travail
- disposer et garnir les aliments sur assiettes ou plats et les placer au bain-marie, respecter les portions des différents composants des repas
- veiller à l'utilisation optimale des matières premières, présentation, goût et qualité
- donner des instructions aux manœuvres de cuisine
- fournir des explications quant à la composition des préparations sur demande du client
3. _Après le service:_
- débarrasser la cuisine
- contrôler et traiter les restes de nourriture
- contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
- assurer l' entreposage et la conservation hygiénique des denrées alimentaires
- maintenir l'ordre et la propreté dans les frigos et surgélateurs
- contrôler le stock et réalise les commandes nécessaires, contrôler la qualité et la quantité des livraisons, signaler les anomalies
- nettoyer le lieu et les instruments de travail
- assurer l'ordre, la netteté et la sécurité dans la cuisine
- respecter les normes de sécurité pendant les activités
- assurer la gestion administrative avec un minimum de compétences informatiques en partenariat avec votre district manager avec qui vous établirez une collaboration soutenue et flexible.
**Intéressé ? Envoyez votre C.V. avec lettre de motivation par courrier ou par mail avant le 10/04/2023 à Kim Dang Duy, responsable opérationnel &QHS**
Type d'emploi : Temps plein
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail de jour
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Maison de repos-collectivité: 5 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/07/2023
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Cuisinier(E) Travaillant Seul(E)
il y a 6 jours
Gembloux, Wallonie, Belgique Duo Catering Temps plein**Duo Catering recrute****UN/E CUISINIER(E) TRAVAILLANT SEUL(E)****Duo Catering en quelques mots **Les 2 sociétés totalisent près de 35 millions de chiffre d'affaires, gèrent une centaine de cuisines de collectivités dans le secteur des entreprises, des soins de santés, des écoles et des centres de demandeurs d'asile.Duo Catering et Best Deal...
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Cuisinier Seul en Collectivité
il y a 5 jours
Gembloux, Wallonie, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**:Daoust recherche pour l'un de ses clients actif dans le secteur de la cuisine de collectivité, un cuisinier sachant travailler seul pour la région de Gembloux.Dans le cadre de votre fonction, vous réalisez les tâches suivantes:- Réaliser toutes les préparations et s'occuper de disposer et présenter les mets- Gérer le...
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Cuisinier disponible 1 wk sur 2 H/F/X
il y a 6 jours
Gembloux, Wallonie, Belgique Daoust Temps pleinde l'annonceDaoust Namur est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) (idéalement flexi-job) disponible 1 week-end sur 2 pour travailler dans une maison de repos à Gembloux.Une formation est prévue le 22-23 juin pour ensuite pouvoir travailler seul(e) à partir du 29 juin.Votre tâche consistera à mettre en œuvre les repas pour ensuite les dispatcher dans...
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Employé(E) Commercial(E) Interne
il y a 2 semaines
Gembloux, Belgique Actief Interim Temps pleinPour notre client spécialisé dans le bricolage et la construction, nous recherchons un(e) employé(e) commercial(e) interne.Vous intégrez une équipe de 6 personnes.Vos tâches: - Répondre aux demandes téléphoniques - Répondre aux demandes d’offres de prix - Enregistrement des commandes - SAV de vos commandes - Conseil clients - Utilisation de la...
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Employé(E) Commercial(E) Interne
il y a 5 jours
Gembloux, Wallonie, Belgique Actief Interim Temps pleinPour notre client spécialisé dans le bricolage et la construction, nous recherchons un(e) employé(e) commercial(e) interne.Vous intégrez une équipe de 6 personnes.Vos tâches:- Répondreaux demandes téléphoniques- Répondreaux demandes d'offres de prix- Enregistrementdes commandes- SAVde vos commandes- Conseilclients- Utilisationde la machine à...
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Cuisinier Seul en Collectivité
il y a 3 semaines
Gembloux, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**: Daoust recherche pour l'un de ses clients actif dans le secteur de la cuisine de collectivité, un cuisinier sachant travailler seul pour la région de Gembloux. Dans le cadre de votre fonction, vous réalisez les tâches suivantes: - Réaliser toutes les préparations et s'occuper de disposer et présenter les mets - Gérer...
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Cuisinier(ère) Friterie
il y a 6 jours
Gembloux, Wallonie, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**:Daoust Gembloux est la recherche d'un cuisinier(ère) pour une friterie située à Gembloux.**Tâches**:- Cuisson et préparation des plats (snack, burger, brochettes, etc.)- Découpe des produits- Respecte des normes HACCP- Plonge, nettoyage- etc.**Votre profil**:- Vous êtes volontaire, polyvalent(e) et motivé(e) ?- Vous avez...
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Etudiant(E) Station-service
il y a 6 jours
Gembloux, Wallonie, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**Pour l'un de nos clients qui possède une station-service à Gembloux, nous sommes à la recherche d'un(e) Etudiant(e) (H/F/X) afin de travailler dans le shop.Vous serez amené à:- Tenir la caisse- Effectuer de la mise en rayon- Préparer des sandwichs- Cuire les produits de la boulangerie- Gérer le point Lotto/tabac/presse-...
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Cuisinier(ère) Friterie
Il y a 2 mois
Gembloux, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**: Daoust Gembloux est la recherche d'un cuisinier(ère) pour une friterie située à Gembloux. **Tâches**: - Cuisson et préparation des plats (snack, burger, brochettes, etc.) - Découpe des produits - Respecte des normes HACCP - Plonge, nettoyage - etc. **Votre profil**: - Vous êtes volontaire, polyvalent(e) et motivé(e)...
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Etudiant(E) Station-service
Il y a 2 mois
Gembloux, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**: Pour l'un de nos clients qui possède une station-service à Gembloux, nous sommes à la recherche d'un(e) Etudiant(e) (H/F/X) afin de travailler dans le shop. Vous serez amené à: - Tenir la caisse - Effectuer de la mise en rayon - Préparer des sandwichs - Cuire les produits de la boulangerie - Gérer le point...
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Etudiant(E) Station-service
Il y a 2 mois
Gembloux, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce** Pour l'un de nos clients qui possède une station-service à Gembloux, nous sommes à la recherche d'un(e) Etudiant(e) (H/F/X) afin de travailler dans le shop. Vous serez amené à: - Tenir la caisse - Effectuer de la mise en rayon - Préparer des sandwichs - Cuire les produits de la boulangerie - Gérer le point...
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Etudiant(E) Station-service
il y a 6 jours
Gembloux, Wallonie, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**:Pour l'un de nos clients qui possède une station-service proche de Gembloux, nous sommes à la recherche d'un(e) Etudiant(e) Station-Service (H/F/X).Vous serez amené à:- Tenir la caisse- Effectuer de la mise en rayon- Tenir le point Lotto/tabac/presse- Vérifier les DLC- Faire des sandwichs, cuire les produits de la...
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Ouvrier/e Spécialisé
il y a 5 jours
Gembloux, Belgique Actief Interim Temps pleinActief Jambes recherche un ouvrier/e spécialisé en construction métalliqueVotre fonction sera le montage sur chantier de structures métalliques fabriquées dans notre atelier et avec l’aide de nos machines de levage (grues de montage, télescopiques, nacelles )Pose sur chantier de différents types de bardage (panneaux sandwich de façade, de toiture,...
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Ouvrier/e Spécialisé
il y a 5 jours
Gembloux, Wallonie, Belgique Actief Interim Temps pleinActief Jambes recherche un ouvrier/e spécialisé en construction métalliqueVotre fonction sera le montage sur chantier de structures métalliques fabriquées dans notre atelier et avec l'aide de nos machines de levage (grues de montage, télescopiques, nacelles )Pose sur chantier de différents types de bardage (panneaux sandwich de façade, de toiture,...
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Chargé(E) de Marketing Gembloux
il y a 3 semaines
Gembloux, Belgique Accent Temps pleinAccent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection. Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi. Comptant 230 agences, Accent Jobs...
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Etudiant(E) Station-service
Il y a 2 mois
Gembloux, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**: Pour l'un de nos clients qui possède une station-service proche de Gembloux, nous sommes à la recherche d'un(e) Etudiant(e) Station-Service (H/F/X). Vous serez amené à: - Tenir la caisse - Effectuer de la mise en rayon - Tenir le point Lotto/tabac/presse - Vérifier les DLC - Faire des sandwichs, cuire les produits de la...
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Chargé(E) de Marketing Gembloux
il y a 5 jours
Gembloux, Wallonie, Belgique Accent Temps pleinAccent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection. Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de personnes à trouver un emploi. Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le...
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Employé(E) Administratif(Ve)
Il y a 2 mois
Gembloux, Belgique Accent Temps pleinAccent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection. Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi. Comptant 230 agences, Accent Jobs...
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Employé(E) Administratif(Ve)
il y a 6 jours
Gembloux, Wallonie, Belgique Accent Temps pleinAccent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection. Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de personnes à trouver un emploi. Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le...
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Chargé(E) de Mission « Bail à Ferme
il y a 6 jours
Gembloux, Wallonie, Belgique NTF asbl Temps pleinNTF est l'association des propriétaires ruraux de Wallonie. Elle représente et défend les intérêts moraux et matériels des propriétaires de forêts et de terres agricoles en Wallonie, auprès des décideurs politiques et autres acteurs de la vie rurale. Elle oeuvre au service d'une gestion durable du patrimoine foncier rural, aux niveaux économique,...