Verantwoordelijke Catering

il y a 10 heures


Brussels, Belgique Sodexo Temps plein

**Functie**:
Als Verantwoordelijke **Catering & Events** voor één van onze hogescholen in Brussel ben je verantwoordelijk voor de coördinatie en organisatie van het VIP-restaurant, de bar, de sandwicherie en Banqueting.
- Je ontvangt klanten, luistert naar hun wensen en benodigdheden en maakt de aangepaste offertes op.
- Je begeleid en staat de klanten bij en zorgt dat de geleverde prestatie zoals beschreven in de offerte en volgens de regels van de kunst wordt uitgevoerd.
- Je bent verantwoordelijk voor de planning, **organisatie en supervisie van de dagelijkse operaties en evenementen**.
- Je leidt en coacht een team van **15 medewerkers**, met oog voor **motivatie en teamspirit**. Je zorgt voor een positieve werkomgeving en optimaal functionerende teams.
- Je bent verantwoordelijk voor de personeelsorganisatie, werkplanningen, taakverdelingen en klantencontacten
- Bij grotere evenementen begeleid en coach je de medewerkers om alles tot een goed eind te brengen (b.v. : Grote recepties, jaarlijks bal....)
- Je bent verantwoordelijk voor de **budgettaire opvolging**, met voortdurende aandacht voor een optimale kostenbeheersing en houd je de afdeling eten en drinken efficiënt in de gaten.
- Je hanteert een zero-risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van **veiligheid**, of het nu gaat om jouw eigen veiligheid, die van je collega’s, consumenten, klanten of andere betrokkenen.

**Profiel**:

- Je beschikt over een **hotelschooldiploma** of hebt ervaring in een vergelijkbare functie
- Je spreekt perfect **Nederlands en Frans**; een goede kennis van het Engels is een plus
- Je hebt uitstekende sociale vaardigheden** (Hospitality Mindset)**en kunt je goed aanpassen aan je gesprekspartner
- Dankzij je ondernemingszin ben je in staat alles goed te coördineren en te organiseren
- Je bent gedreven door vooruitgang, **dienstverlening, teamspirit en doorzettingsvermogen**:

- Je zorgt voor een optimaal niveau van commerciële prestaties (klantencontracten, gasten,)
- Je hebt goede** informaticakennis** (Word, Excel,)
- Je bent een **teamplayer** met een ‘One Team Approach’

**Aanbod**:
**It all starts with the everyday** Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden **team spirit, dienstverlening en vooruitgang** bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.

Wij bieden jou een boeiende functie in een dynamische organisatie waar verantwoord ondernemen, diversiteit en inclusie, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden centraal staan. Werken bij Sodexo is niet zomaar een job. Het is een kans om bij te dragen aan iets groters, omdat we geloven dat onze dagelijkse acties een grote impact hebben. Concreet houdt dit in:

- Een contract van onbepaalde duur
- Voltijds contract van onbepaalde duur met een uurrooster in dagdienst (7u-15u) op weekdagen. Avond
- en weekendwerk is sporadisch
- Een aantrekkelijk loonpakket waar Quality of Life centraal staat.- Hospitalisatie
- en tandzorgverzekering (Na 1 jaar) & groeps
- en invaliditeitsverzekering (Onmiddellijk)
- Eindejaarspremie (13e maand), ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen
- Volledige terugbetaling van de openbaarvervoerskosten
- Een gepersonaliseerd onboardingtraject voor een soepele start bij Sodexo & mogelijkheid tot talrijke opleidingen
- Extra verlof
- en anciënniteitsdagen

Klaar om de volgende stap in je carrière te zetten?



  • Brussels, Belgique Sodexo Temps plein

    **Functie**: Als Verantwoordelijke **Catering & Events** voor één van onze hogescholen in Brussel ben je verantwoordelijk voor de coördinatie en organisatie van het VIP-restaurant, de bar, de sandwicherie en Banqueting. - Je ontvangt klanten, luistert naar hun wensen en benodigdheden en maakt de aangepaste offertes op. - Je begeleid en staat de klanten...

  • Catering Manager

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Het Facilitair Bedrijf Temps plein

    Functieomschrijving Je komt terecht bij Het Facilitair Bedrijf, waar meer dan 800 collega's samenwerken om alle medewerkers van de Vlaamse overheid een aangename en duurzame werkomgeving te geven. Zo zijn we verantwoordelijk voor het vastgoedbeheer, de werkplekinrichting, facilitaire diensten zoals schoonmaak, catering, logistiek en mobiliteit, en voor...


  • Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Onderneming**: Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang. Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers...


  • Brussels, Belgique Compass Group Belgilux Temps plein

    Functieomschrijving - Als Sales Manager Fair Catering vorm je één team met jouw operationele collega. Je bent verantwoordelijk voor het gehele spectrum van offerteopmaak tot de definitieve bestelling en akkoord van de klant. Dit omvat: - Briefing samen met de klant. Afspraak met de klant/prospect om te peilen naar diens noden. - Opmaak offerte en...

  • Catering Account Manager

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Sodexo Temps plein

    **Functie**: Wij zijn op zoek naar een dynamisch en ervaren **Catering Account Manager voor en grote Bank in Brussel** (Metrostation : Troon) Jouw belangrijkste verantwoordelijkheden: - **Dagelijks klantencontact**: je voert regelmatig overleg met jouw contactpersoon om een soepele samenwerking te garanderen en eventuele issues snel op te lossen -...


  • Brussels, Belgique Eligio Temps plein

    Eligio is de marktleider in België op vlak van outsourcing van receptie en officediensten. Onze 300 medewerkers werken in vast dienstverband. Zij zijn dagelijks met veel enthousiasme aan de slag bij onze klanten, (middel)grote bedrijven verspreid over heel België en actief in diverse sectoren. Voor onze klant te Anderlecht, een multinational actief in de...


  • Brussels, Belgique Start People Temps plein

    Als Medewerker Catering bij de Vlaamse Overheid, Het Facilitair Bedrijf, ben je verantwoordelijk voor het verzorgen van de cateringdiensten binnen het** Hendrik Teirlinckgebouw. **Je komt terecht in een dynamische omgeving waar klantgerichtheid en kwaliteit voorop staan. Taken: - Voorbereiden en serveren van maaltijden en dranken. - Onderhouden en...

  • Medewerker Catering

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Jessa Ziekenhuis Temps plein

    **Jobtime 75% - onbepaalde duur**: Wij van Jessa zijn echte hartverwarmers. Innovatieve toekomstdenkers ook, die samen van Jessa een zieken-thuis maken. Een warm verhaal waar meer dan 3.450 medewerkers elke dag aan verder schrijven. Een verhaal dat bovendien verder reikt dan de ziekenhuismuren van onze vier campussen in Hasselt en Herk-de-Stad. Want dankzij...


  • Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Onderneming**: Sodexo biedt **Quality of Life Services**: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.** Het welzijn op het werk van onze 3000...


  • Brussels, Belgique Sodexo Temps plein

    **Functie**: Als Siteverantwoordelijke Catering ben je verantwoordelijk voor het beheer van een keuken binnen het lang verblijf. Je kan zelfstandig werken. - Je staat mee in, controleert en verdeelt de gerechten - Je controleert de leveringen en de stock (de FIFO, de DLC’s en DLU’s) - Je bent de financiële beheerder van uw site (inboeken zendnota’s,...


  • Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Fonction**: Voor een tender in de sector “Senioren” zijn we op zoek naar een siteverantwoordeljke catering. Functieomschrijving: - Je bent verantwoordelijk voor het beheer van de keuken en voor de kwaliteit van de dienstverlening; - Je neemt deel aan de productie van 190 maaltijden in warme lijn; - Je bent verantwoordelijk voor de begeleiding en...


  • Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    Als Siteverantwoordelijke Catering ben je verantwoordelijk voor het beheer van een keuken binnen het langverblijf. Functieomschrijving: - Je bent voor Sodexo de contactpersoon in het dagelijks overleg met de verpleging, verzorging, animatie, directie en andere actoren van het woonzorgcentrum - Je voert bereidingen uit in samenwerking met de chef-kok en de...


  • Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Onderneming**: Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang. Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers...


  • Brussels, Belgique JACOBS DOUWE EGBERTS Temps plein

    Key Account Manager Catering & Wholesalers - Sales - Brussels - Full-time - Belgium Vacatureomschrijving Je bent een ‘brand lover’. Je wilt aan het stuur zitten en impact hebben. Je wilt werken met een multicultureel team waar diversiteit gewaardeerd wordt om wat het brengt - uiteenlopende meningen die ons leven en bedrijf rijker maken. Je wilt...

  • Siteverantwoordelijke Catering

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Fonction**: Als Siteverantwoordelijke Catering ben je verantwoordelijk voor het beheer van een keuken binnen het langverblijf. Je werkt met een gemengde ploeg van personeel Sodexo en klant. - Je beheert de keuken van het woonzorgcentrum - Je bent verantwoordelijk voor de organisatie van de keuken en de kwaliteit van de prestatie - Je staat dagdagelijks in...


  • Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Société**: Sodexo biedt **Quality of Life Services**: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.** Het welzijn op het werk van onze 3000...

  • Food Safety Qhse Manager

    il y a 2 jours


    Brussels, Belgique Newrest Temps plein

    **ENGLISH VERSION BELOW** **Newrest recherche aujourd'hui un Responsable Qualité Hygiène Sécurité Sûreté Environnement H/F pour accompagner son développement en Belgique.** MISSIONS: - Définir les objectifs Qualité, Sécurité, Sureté et Environnement des activités - Répondre aux appels d’offre sur la partie Qualité, Sécurité, Sureté et...

  • Verantwoordelijke Bar

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Sodexo Temps plein

    **Functie**: - U bent **verantwoordelijk** voor de bar in een **hogeschool in Brussel**: - U beheert de bar samen met een **team van 2 barmedewerkers**: - U zorgt voor **de service aan de bar** (croissants, snacks, niet-alcoholische dranken en koffie) - U superviseert de opzet van de bar - U controleert de voorraden en vult de koelkasten bij - U bent...


  • Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Onderneming**: Sodexo biedt **Quality of Life Services**: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang**. Het welzijn op het werk van onze 3000...


  • Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Société**: Sodexo biedt **Quality of Life Services**: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.** Het welzijn op het werk van onze 3000...