Restaurant and Bar Manager

il y a 4 semaines


Brussels, Belgique PULLMAN Temps plein

**Description de l'entreprise**
Le Pullman Brussels Centre Midi a une location privilégiée sur le site de la gare du Midi. Cet établissement 4 étoiles design et cosmopolite offre 237 chambres aux services supérieurs ainsi qu’un centre de convention à la pointe de la technologie.
**Description du poste**
Vous êtes passionné(e) par la Restauration ? Vous n’avez pas peur de penser différemment ni d’apporter des idées nouvelles ? Nous avons un poste fait pour vous.

**Ce que l’établissement vous offre**
- Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor
- Plan de formations délivrées dans nos Académies et l’opportunité de développer vos compétences
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La capacité à faire la différence au sein d’une communauté locale à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21

**Votre rôle**
- Organiser les points de vente restauration (restaurant Victor, bar Victor & Le Baron, room service) dont vous êtes a la charge
- Offrir une expérience inoubliable pour nos clients
- Manager et motiver son équipe afin de développer les ventes et la qualité des prestations
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires restauration par son action de vente
- Faire vivre les projets et points d'identité Pullman dans son point de vente
- Assurer le rôle de leader, de mentor et de formateur auprès de l’équipe opérationnelle Restauration
- Assurer le respect des normes Food & Beverage

**Qualifications** Votre expérience et vos compétences incluent**
- Qualité de service essentielle : une expérience est requise
- Capacité à créer et maintenir de bonnes relations avec les parties prenantes
- Excellente communication favorisant le partage d'information
- Capacité à manager une équipe, à partager une culture d’équipe forte et à encourager la performance
- Langues: français, anglais, (néerlandais)

**Informations supplémentaires** Pourquoi travailler chez Accor ?**

Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo #BELIMITLESS

**Notre Engagement Diversité & Inclusion**:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.


  • Assistant Bar Manager

    Il y a 5 mois


    Brussels, Belgique Club Med Temps plein

    Do you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...

  • Restaurant & Bar Manager

    Il y a 5 mois


    Brussels, Belgique Crowne Plaza Hotels & Resorts Temps plein

    **YOUR DAY-TO-DAY** - FINANCIAL - To ensure that the monthly forecasted Food & Beverage revenue figures are achieved. - To strictly adhere to the established operating expenses and ensure that all costs are controlled. - To ensure an effective payroll control, through a flexible work force maximize utilization of part time employees. - To participate in the...

  • Bar Manager

    Il y a 5 mois


    Brussels, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

    **Bedrijf**: WE ARE BUILDING THE NEXT GENERATION HOSPITALITY BRAND Our mission is to design experiential places for for individual wellbeing and corporate culture optimization. Our purpose is to make city brakes and workations less apologetic, more purposeful and tuned to the self. Modern properties and offbeat places immersing guests within local...

  • Bar Manager

    Il y a 5 mois


    Brussels, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

    **Bedrijf**: NOUS CONSTRUISONS LA MARQUE D'HOSPITALITÉ DE NOUVELLE GÉNÉRATION Notre mission est de concevoir des lieux expérientiels pour le bien-être individuel et l'optimisation de la culture d'entreprise. Notre objectif est de rendre les escapades en ville at les workations moins apologétiques, plus utiles et plus adaptés à soi. Propriétés...

  • Bar Manager

    Il y a 3 mois


    Brussels, Belgique Rocco Forte Hotels Temps plein

    **Bar Manager**: Permanent Hotel Amigo Brussels, Belgium APPLY Hotel Amigo is set among the cobbled streets of Brussels, just around the corner from the picturesque Grand Place, one of the most beautiful squares in the world. A former prison, it became a hotel in 1957, just in time to host royals, celebrities and VIPs for the Brussels World's Fair....


  • Brussels, Belgique Club Med Temps plein

    Do you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 5 mois


    Brussels, Belgique Belgian Restaurant Temps plein

    BELREST Offre d'emploi : Manager de Restaurant à Bruxelles Entreprise: Belrest, acteur majeur dans le secteur du management HORECA en Belgique, opère principalement à Bruxelles, Anvers et Liège. Nous sommes dédiés à offrir une expérience de qualité supérieure dans l'accueil et la restauration, en visant l'excellence dans tous les aspects de nos...

  • Assistant Bar Manager

    Il y a 5 mois


    Brussels, Belgique AccorHotel Temps plein

    **Company Description** The Hoxton, Brussels is our first hotel in Belgium, occupying a brutalist-style tower building and the former European headquarters of IBM. It features 198 rooms of various sizes, a lofty double-height lobby, a bar, a coffee bar, a Peruvian-inspired restaurant - Cantina Valentina, a rooftop bar - TOPE - that offers stunning views...

  • Bar Manager

    Il y a 3 mois


    Brussels, Belgique Rocco Forte Hotels Temps plein

    Hotel Amigo is set among the cobbled streets of Brussels, just around the corner from the picturesque Grand Place, one of the most beautiful squares in the world. A former prison, it became a hotel in 1957, just in time to host royals, celebrities and VIPs for the Brussels World's Fair. Although much has changed since then, we remain true to our name - our...

  • Bar Manager

    Il y a 5 mois


    Brussels, Belgique jardin.brussels Temps plein

    Functieomschrijving **(FR)** **_ BARBRA _**is BOLD, CREATIVE and AUTHENTIC - Avec une ouverture prochaine, le bar dansant BARBRA, situé au cœur de Bruxelles, recherche un(e) Chef Barman.maid motivé(e) !_ Le Chef Barman a une énorme responsabilité; il coordonne, dirige et supervise l’ensemble des bartenders et serveurs.ses de son équipe et porte...

  • Manager Restaurant

    Il y a 5 mois


    Brussels, Belgique The Huggy's Bar Temps plein

    **Bienvenue dans la Huggys Family où nous répandons le bonheur à chaque bouchée !** Si tu es passionné(e), positif(ve) et prêt(e) à créer des histoires incroyables, nous avons une opportunité unique pour toi en tant que Manager ! Au Huggys, nous croyons en l'esprit de famille. En tant que Manager, tu seras responsable de ton propre restaurant. Tu...

  • Bar Manager

    Il y a 5 mois


    Brussels, Belgique Club Med Temps plein

    Do you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...

  • Rooftop Bar Manager

    Il y a 5 mois


    Brussels, Belgique AccorHotel Temps plein

    **Company Description** The Hoxton, Brussels is our first hotel in Belgium, occupying a brutalist-style tower building and the former European headquarters of IBM. It features 198 rooms of various sizes, a lofty double-height lobby, a bar, a coffee bar, a Peruvian-inspired restaurant - Cantina Valentina, a rooftop bar - TOPE - that offers stunning views...

  • Restaurant Manager

    Il y a 5 mois


    Brussels, Belgique AccorHotel Temps plein

    **Company Description** The Hoxton, Brussels** is our first hotel in Belgium, occupying a brutalist-style tower building and the former European headquarters of IBM. It features 198 rooms of various sizes, a lofty double-height lobby, a bar, a coffee bar, a Peruvian-inspired restaurant - Cantina Valentina, a rooftop bar - TOPE - that offers stunning views...


  • Brussels, Belgique Club Med Temps plein

    Do you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...


  • Brussels, Belgique The Huggy's Bar Temps plein

    Le manager est le véritable chef d’orchestre du restaurant. Il est le garant de son bon fonctionnement et de l’excellente satisfaction clients. PRINCIPALES TÂCHES - Faire tourner le restaurant - Connaissance sur le bout des doigts du concept et de nos méthodes - Suivi des objectifs - Définition des horaires - Supervision de services - Veille au bon...


  • Brussels, Belgique Erawan Thai restaurant Temps plein

    Are you a passionate cook with a love for the Thai kitchen? Would you like to be part of an enthusiastic team in the oldest Thai restaurant of Haarlem? Then we are looking for you! Our restaurant is situated in the historic center of Haarlem surrounded by shops, nice restaurants and cosy bars. You will be responsible for authentic Thai dishes in a...


  • Brussels, Belgique Belgian Restaurant Temps plein

    BELREST Belgian Horeca Management recherche un(e) assistant(e) Food and Beverage. Son rôle est d'assister les équipes F&B à coordonner les opérations et les activités administratives relatives aux livraisons des marchandises et à la gestion des stocks de plusieurs restaurants en Belgique. L'assistant Food and Beverage assure le lien entre le personnel...


  • Brussels, Belgique Club Med Temps plein

    Do you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...

  • Restaurant Manager

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    **Key Responsibilities** - **Leadership and Team Management**: - Lead, manage, and motivate the restaurant team to deliver exceptional service. - Oversee staff recruitment, training, task allocation, and performance management. - Develop and manage staff schedules to ensure optimal coverage and efficiency. - **Restaurant Operations**: - Ensure smooth and...