Restaurant Manager

il y a 14 heures

Brussels, Belgique The Standard Brussels Temps plein

**The Standard Brussels**:
**Restaurant Manager**:
Opening in early 2025, **The Standard, Brussels** marks the hotel brand’s third outpost in Europe. Set in the city’s Northern Quarter, The Standard, Brussels brings the brand’s design, culture, and activation-driven philosophy to Belgium.

With 180 guestrooms (plus 20 residences), the modern, new-build project features many stages for The Standard’s renowned day
- and nightlife. A ground-floor greenhouse welcomes guests and locals into the lobby lounge, restaurant, and terrace. Upstairs, The Rooftop features its own restaurant, bar, and garden—set to become a neighbourhood destination. Throughout the building, additional public and private event spaces are platforms for happenings.

The Standard, Brussels will welcome a new set of creative, dynamic guests into the brand ethos. In Brussels, The Standard’s signature mix of playful, sophisticated, unexpected hospitality finds roots and resonances in local culture. The simple premise behind The Standard is that it is anything but. Founded in 1999, the goals of every Standard are to up the aesthetic stakes and defy convention while attending to every detail, embracing our local communities, providing a welcoming and inclusive environment for our teams and, of course, delivering a smashing good time for our guests.

We are defined by our richness of personality, diversity of background and lifestyle and are now looking for a **Restaurant Manager** who will embody our ‘Anything but Standard’ ethos as we commence our pre-opening period.

**Your role**

Our Restaurants, Bars, Clubs and Rooftop terraces are legendary and The Standard is synonymous worldwide as shining beacon for Nightlife. As a Restaurant Manager for The Standard, Brussels you will work in partnership with the Director of F&B to oversee the opening of one of our restaurants at the hotel which is due to open in early 2025.

During the pre-opening period you will be responsible for creating the order of service and operating procedures for the restaurant, the recruitment of our service team, creating our pre-opening training plans for the team, and supporting the F&B Director with other F&B related pre-opening projects to ensure that the restaurant opening runs to schedule, pre-opening budgets are managed and the restaurant is successfully launched.

With 2 expansive restaurants (both seating 150 covers inside and out) located on the ground floor and 29th floor rooftop, plus lobby lounge bar, event spaces and 24 hour In Room Dining, you can imagine this is an incredibly hands on role in which you will need to be able to turn your hand to anything. Naturally you will be a strong operator with a solid background in F&B to enable you to take a pragmatic & creative approach to the business in order to develop a new restaurant concept, take an active role in hotel programming, nightlife & events and develop partnerships to support revenue generation across all areas of F&B.

Your keen eye for details means that you never miss a thing, and your presence within the operation will ensure that our restaurant is maintained meticulously and each area staged to optimise our guest’s experience.

We are of course The Standard, and you will play an active role in hosting our guests, from our many parties and events to daily meet and greets with our regular guests. Equally important are our team and you will work closely with our HR team to ensure that effective communication cascades down through all levels through regular meetings and updates, team work is effective and that all team members embody our culture and values.

As a natural team leader, you remain calm during challenging situations with the ability to lead, motivate and coach your team to enable them to develop and grow their skills. This is not a ‘Standard’ Restaurant Manager role so you will need to have serious stamina and passion, be highly social, upbeat, and friendly; confident and handle pressure well; thrive in a high-volume, high-energy environment and able to work equally well both independently and as part of a wider senior management team.

**Do you have what it takes to be a Restaurant Manager at The Standard, Brussels....**

A minimum of **3+ years’ experience as a Restaurant Manager** or Assistant Manager gained within a similar destination Restaurant, Lifestyle Hotel or large 4- or 5-star Hotel in Brussels is essential for this role

In addition to this you may also have.
- Pre-opening Restaurant or Hotel Experience with strong project management skills
- A solid understanding of the Brussels Hotel, Restaurant & Bar scene and competitors, local business requirements and understanding of the local labour market
- A background in a High-Volume Restaurant or multi-outlet F&B operation
- Experience of managing a busy Nightlife operation
- Be a confident in managing restaurant operations and the order of service in order to develop and deliver effective training to maintain consistent service

  • Manager de Restaurant

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique Belgian Restaurant Temps plein

    BELREST Offre d'emploi : Manager de Restaurant à Bruxelles Entreprise: Belrest, acteur majeur dans le secteur du management HORECA en Belgique, opère principalement à Bruxelles, Anvers et Liège. Nous sommes dédiés à offrir une expérience de qualité supérieure dans l'accueil et la restauration, en visant l'excellence dans tous les aspects de nos...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 jours

    Brussels, Belgique Belgian Restaurant Temps plein

    **Bedrijfsomschrijving** **Functieomschrijving** Pour un restaurant au centre de Bruxelles nous avons un poste de Manager de restaurant à offrir **Le job** - Gestion du personnel de salle - Formation et développement de l’équipe - Gestion des coûts et rentabilité - Expérience client mémorable et stable - Collaboration constante avec l’équipe et...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Brussels, Belgique Belgian Restaurant Temps plein

    **Bedrijfsomschrijving** **Functieomschrijving** Public est un tout nouveau restaurant au concept unique orienté vers la nourriture saine. Tu apprécies la nourriture saine ? Tu as l'âme de guider tes équipes vers le succès ? Tu aimerais apporter ta pierre à l’édifice d’un nouveau restaurant ? Alors rejoins-nouset participe à l’ouverture de...

  • Restaurant Manager

    il y a 13 heures

    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce** En tant que manager du restaurant, vous êtes un lien permanent dans l'équipe. Vous êtes également en charge et avez la responsabilité de la gestion du restaurant. Vous gardez une bonne vue d'ensemble au quotidien et aidez si nécessaire les membres de votre équipe. En collaboration avec l'équipe, vous êtes responsable du...

  • Restaurant Manager

    Il y a 2 mois

    Brussels, Belgique The Standard Brussels Temps plein

    **The Standard Brussels**: **Restaurant Manager**: Opening in early 2025, **The Standard, Brussels** marks the hotel brand’s third outpost in Europe. Set in the city’s Northern Quarter, The Standard, Brussels brings the brand’s design, culture, and activation-driven philosophy to Belgium. With 180 guestrooms (plus 20 residences), the modern, new-build...

  • Restaurant Manager

    Il y a 2 mois

    Brussels, Belgique The Standard Brussels Temps plein

    **The Standard Brussels**: **Restaurant Manager**: **Opening in early 2025, The Standard, Brussels** marks the hotel brand’s third outpost in Europe. Set in the city’s Northern Quarter, The Standard, Brussels brings the brand’s design, culture, and activation-driven philosophy to Belgium. With 180 guestrooms (plus 20 residences), the modern, new-build...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours

    Brussels, Belgique Crème Brussels Temps plein

    Crème est un espresso bar et all day eatery et on recherche actuellement un(e) SUPER restaurant manager. Son role? S'assurer que le restaurant fonctionne correctement au quotidien. - Superviser le recrutement et formation - Service et satisfaction client au top! - Participe au service et fait les horaires - Manager une équipe - Avoir des skills de BARISTA...

  • Restaurant Manager

    il y a 1 semaine

    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Als Assistent Manager vorm je een vaste schakel in het restaurantteam en sta je in voor een correct begeleiding van je team zodat de vooropgestelde totaalbeleving voor de klanten bereikt wordt. De Assistent Manager is een meewerkend zaalmedewerker waarbij je operationeel de opening en de sluiting van het restaurant...

  • Restaurant Manager

    Il y a 4 mois

    Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    **Key Responsibilities** - **Leadership and Team Management**: - Lead, manage, and motivate the restaurant team to deliver exceptional service. - Oversee staff recruitment, training, task allocation, and performance management. - Develop and manage staff schedules to ensure optimal coverage and efficiency. - **Restaurant Operations**: - Ensure smooth and...

  • Restaurant Manager

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    **Key Responsibilities** - **Leadership and Team Management**: - Lead, manage, and motivate the restaurant team to deliver exceptional service. - Oversee staff recruitment, training, task allocation, and performance management. - Develop and manage staff schedules to ensure optimal coverage and efficiency. - **Restaurant Operations**: - Ensure smooth and...

  • Restaurant Manager

    Il y a 5 mois

    Brussels, Belgique MY TANNOUR Temps plein

    Vous connaissez peut-être déjà l’enseigne My Tannour ou avez déjà dégusté un savoureux Tannour. Les saveurs et l’expérience typiquement syrienne sont le fruit d’une collaboration étroite avec les équipes en restaurants. C’est une passion commune que partagent les cuisiniers et les manager, afin de pousser les saveurs moyen-orientales...

  • Restaurant Manager

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique MY TANNOUR Temps plein

    Vous connaissez peut-être déjà l’enseigne My Tannour ou avez déjà dégusté un savoureux Tannour. Les saveurs et l’expérience typiquement syrienne sont le fruit d’une collaboration étroite avec les équipes en restaurants. C’est une passion commune que partagent les cuisiniers et les manager, afin de pousser les saveurs moyen-orientales...

  • Manager Restaurant

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique The Huggy's Bar Temps plein

    **Bienvenue dans la Huggys Family où nous répandons le bonheur à chaque bouchée !** Si tu es passionné(e), positif(ve) et prêt(e) à créer des histoires incroyables, nous avons une opportunité unique pour toi en tant que Manager ! Au Huggys, nous croyons en l'esprit de famille. En tant que Manager, tu seras responsable de ton propre restaurant. Tu...

  • Manager Restaurant

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique THE HUGGY’S BAR Temps plein

    Liège Le(a) manager est le(a) véritable chef(fe) d’orchestre du restaurant. Il/Elle est le(a) garant(e) de son bon fonctionnement et de l’excellente satisfaction clients. **Principales tâches**: - **Faire tourner le restaurant** - Connaissance sur le bout des doigts du concept et de nos méthodes - Suivi des objectifs - Définition des horaires -...

  • Restaurant Manager Pasta Restaurant

    il y a 1 semaine

    Brussels, Belgique Itzu Jobs Temps plein

    **Restaurant Manager Pasta Restaurant**: **Taken & profielen**: Staan **gastvrijheid **en **ondernemerschap **in het vet op jouw CV? **Motiveren **en **coördineren **kan je vlot toevoegen aan het lijstje? Zin in een bordje vol teamwork? **What's cooking in het takenpakket als manager?** - Eerst en vooral neem je de nauwe **samenwerking **met de restaurant...

  • Manager de Restaurant

    il y a 5 jours

    Brussels, Belgique MAKISU Temps plein

    **Coordinateur.trice de Restaurant** Depuis l’ouverture de notre premier restaurant à Bruxelles en 2012, notre mission est d’offrir une expérience ensoleillée à notre clientèle en rendant accessible une cuisine équilibrée, réconfortante et qui invite au voyage. Aujourd’hui, Makisu c’est 5 restaurants à Bruxelles et à Liège, des dizaines...

  • Restaurant Manager

    il y a 13 heures

    Brussels, Belgique Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 23009039 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Brussels Airport Hotel, Brussels National Airport, Brussels, Brussel, Belgium VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room...

  • Assistant Restaurant Manager

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

    Uitgebreid zoeken Trefwoord titel omschrijving profiel cultuur salaris korte omschrijving referentienummer Departement - General management Operationeel/F&B management Finance Reservations & Revenue Front Office Sales & Marketing Keuken Zaal Human Resources Administratie Housekeeping Onderhoud & Technische Dienst Overige Provincie -...

  • Assistant Restaurant Manager

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

    **We are building the next generation Hotel Brand**: Our mission is to design experiential places for for individual wellbeing and corporate culture optimization. Our purpose is to make city brakes and workations less apologetic, more purposeful and tuned to the self. Modern properties and offbeat places immersing guests within local experiences. A...

  • Assistant Restaurant Manager

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique MY TANNOUR Temps plein

    Vous connaissez peut-être déjà l’enseigne My Tannour ou avez déjà dégusté un savoureux Tannour. Les saveurs et l’expérience typiquement syrienne sont le fruit d’une collaboration étroite avec les équipes en restaurants. C’est une passion commune que partagent les cuisiniers et les manager, afin de pousser les saveurs moyen-orientales...