Assistant Restaurant Manager
Il y a 5 mois
**We are building the next generation Hotel Brand**:
Our mission is to design experiential places for for individual wellbeing and corporate culture optimization.
Our purpose is to make city brakes and workations less apologetic, more purposeful and tuned to the self.
Modern properties and offbeat places immersing guests within local experiences. A combination of public and private spaces flexing between community and quiet reflection. Hospitality transcending the whole and delivering a sense of self. A service’ geared to and placing emphasis on our guests’ and employees’ emotional intelligence.
It is all about the brand experience, the brand story and the location; It is focused on the hotel, its design and art curation, its experiences and cultural programming.
**About Cardo Brussels Hotel**
Located within the heart of Europe and one of the Brussel's most vibrant areas, Cardo Brussels Hotel is the new and trendy landmark in the neighborhood and the most distinctive luxury lifestyle hotel in the city, catering to both selective leisure guests and business travelers. The hotel will offer contemporary wellness and dining experiences, 532 stylish rooms & suites, as well as 1500m2 of MICE facilities and amenities.
**About Cardo Brand**
Cardo is a brand built on a culture of emotional intelligence and sublime hospitality, designing experiential places for individual wellbeing and corporate culture optimization. Our purpose is to make city breaks and workcations less apologetic, more purposeful and tuned to the self
**Overall Job Purpose**:
- The Assistant Restaurant Manager supports the daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods.
- The position ensures the food and beverage/culinary operation meets the brand’s target customer needs and satisfaction, ensures employee satisfaction, and assists the Restaurant Manager on growing revenues and maximizing the financial performance of the department.
- Areas of responsibility include Restaurant Dinner, Room Service, and In-Room Dining.
- Determines training needed to accomplish goals for the evening team, then implements plan.
- Supports manager in handling restaurant and room service inventories.
- The Assistant Restaurant Manager is an adaptable asset to the Food & Beverage team, showing flexibility to answer operational needs depending on activity. That employee is deployable in any other F&B department were needed or requested.
**Principal Accountabilities**
Team Leading
- Lead teams in absence of Restaurant Manager in all aspect of service and restaurant management.
- Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.
- Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.
- Ensures and maintains the productivity level of employees.
- Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.
- Ensures compliance with food handling and sanitation standards.
- Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.
Ensuring Exceptional Customer Service
- Directs and regular reports to the Restaurant Manager, on team satisfaction, overall performance, input & ideas.
- Encourage and build mutual trust, respect, and cooperation among team members.
- Serve as a role model to demonstrate appropriate behaviors.
- Identify opportunities to increase profits, team satisfaction, cross-departemental cooperation and guest satisfaction.
- Understands employee positions well enough to perform duties in employees’ absence.
- Maintains service and sanitation standards in restaurant and room service areas.
- Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.
- Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.
- Ensures staff understands local and national liquor laws.
- Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.
- Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.
- Supports Manager in day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.
- Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.
- Empowers employees to provide excellent customer service.
- Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.
- Handles guest problems and complaints.
- Ensures corrective action is taken to continuously improve service results.
- Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement.
- Manage
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Assistant Restaurant Manager
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique MY TANNOUR Temps pleinVous connaissez peut-être déjà l’enseigne My Tannour ou avez déjà dégusté un savoureux Tannour. Les saveurs et l’expérience typiquement syrienne sont le fruit d’une collaboration étroite avec les équipes en restaurants. C’est une passion commune que partagent les cuisiniers et les manager, afin de pousser les saveurs moyen-orientales...
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Assistant Restaurant Manager
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique Manhattn's Burgers Temps pleinManhattn's, c'est la passion pure de New York dans toute sa splendeur ! Notre équipe est jeune, dynamique et prête à tout pour offrir une expérience incroyable à nos fidèles clients. Avec huit restaurants en Belgique et un à Paris, notre ambition est de faire voyager les papilles de nos clients grâce à des burgers de haute qualité préparés avec...
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Assistant Restaurant Manager
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps pleinUitgebreid zoeken Trefwoord titel omschrijving profiel cultuur salaris korte omschrijving referentienummer Departement - General management Operationeel/F&B management Finance Reservations & Revenue Front Office Sales & Marketing Keuken Zaal Human Resources Administratie Housekeeping Onderhoud & Technische Dienst Overige Provincie -...
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Manager de Restaurant
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique Belgian Restaurant Temps pleinBELREST Offre d'emploi : Manager de Restaurant à Bruxelles Entreprise: Belrest, acteur majeur dans le secteur du management HORECA en Belgique, opère principalement à Bruxelles, Anvers et Liège. Nous sommes dédiés à offrir une expérience de qualité supérieure dans l'accueil et la restauration, en visant l'excellence dans tous les aspects de nos...
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Assistant Restaurant Manager
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique Manhattn's Burgers Temps pleinManhattn's, c'est la passion pure de New York dans toute sa splendeur ! Notre équipe est jeune, dynamique et prête à tout pour offrir une expérience incroyable à nos fidèles clients. Avec neuf restaurants en Belgique et deux à Paris, notre ambition est de faire voyager les papilles de nos clients grâce à des burgers de haute qualité préparés...
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Assistant Food and Beverage
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Belgian Restaurant Temps pleinBELREST Belgian Horeca Management recherche un(e) assistant(e) Food and Beverage. Son rôle est d'assister les équipes F&B à coordonner les opérations et les activités administratives relatives aux livraisons des marchandises et à la gestion des stocks de plusieurs restaurants en Belgique. L'assistant Food and Beverage assure le lien entre le personnel...
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Assistant Restaurant Manager
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps pleinIdéalement situé sur la rue Royale, à quelques minutes de la Grand-Place classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Corinthia Grand Hotel Astoria est l’endroit idéal pour les voyageurs d’affaires et de loisirs qui souhaitent profiter au maximum de la vie urbaine animée. Construit en 1909 à la demande du roi Léopold II, ce bâtiment...
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Assistant Restaurant Manager
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique Club Med Temps pleinDo you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...
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Assistant-e Manager de Restaurant Flandre
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique Exki Temps plein**_Brussels_** **_, _** **_Belgique_** **_ _** **Assistant Manager** **EXKi-restaurant Vlaanderen** Ga mee in het grote menselijke avontuur van een grote speler in gezond en snel voedsel voor 20 jaar! Bij EXKi, hebben we een smaak voor schoonheid en goedheid. Respect voor de klant, het product, het milieu en onze uitrusting staan bij ons centraal. Ons...
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Assistant.e Manager de Restaurant
Il y a 3 mois
Brussels, Belgique Thaï Café Temps pleinNous recherchons un assistant manager pour l'un de nos restaurants Thai Café à Bruxelles. - Le people management : créer un team spirit au sein de son équipe tout en affirmant sa position de responsable - Faire preuve d'adaptabilité en fonction du profil culturel des employés - Être un leader qui sait montrer l'exemple et qui s'implique en travaillant...
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Restaurant Manager
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein**Key Responsibilities** - **Leadership and Team Management**: - Lead, manage, and motivate the restaurant team to deliver exceptional service. - Oversee staff recruitment, training, task allocation, and performance management. - Develop and manage staff schedules to ensure optimal coverage and efficiency. - **Restaurant Operations**: - Ensure smooth and...
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Restaurant Manager
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein**Key Responsibilities** - **Leadership and Team Management**: - Lead, manage, and motivate the restaurant team to deliver exceptional service. - Oversee staff recruitment, training, task allocation, and performance management. - Develop and manage staff schedules to ensure optimal coverage and efficiency. - **Restaurant Operations**: - Ensure smooth and...
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Assistant-manager @ Chairman
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique BELREST Temps plein**Bedrijf**: Welkom bij **Chairman**, het nieuwe restaurant in de Rogierwijk, in het hart van de bruisende en dynamische financiële wijk van **Brussel**! **Taken**: Waan je in een warm kader, waar culinaire kunst en moderne elegantie elkaar ontmoeten. Je staat vooraan om gastronomische ervaringen te creëren en gezellige momenten te delen met onze...
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Thai Speciality Cook for Restaurant in Haarlem(Nl)
Il y a 3 mois
Brussels, Belgique Erawan Thai restaurant Temps pleinFor a Thai restaurant in Haarlem, The Netherlands, we are looking for a Thai Speciality Cook. Do you have experience as a Thai Speciality cook in a Thai restaurant? Would you like to work in an Authentic Thai restaurant? Then we are looking for you! **Requirements**: 1. Masters all knowledge and skills for a level 3 cook. 2. Since all communication in the...
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Restaurant Manager
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique MY TANNOUR Temps pleinVous connaissez peut-être déjà l’enseigne My Tannour ou avez déjà dégusté un savoureux Tannour. Les saveurs et l’expérience typiquement syrienne sont le fruit d’une collaboration étroite avec les équipes en restaurants. C’est une passion commune que partagent les cuisiniers et les manager, afin de pousser les saveurs moyen-orientales...
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Restaurant Manager
Il y a 3 mois
Brussels, Belgique MY TANNOUR Temps pleinVous connaissez peut-être déjà l’enseigne My Tannour ou avez déjà dégusté un savoureux Tannour. Les saveurs et l’expérience typiquement syrienne sont le fruit d’une collaboration étroite avec les équipes en restaurants. C’est une passion commune que partagent les cuisiniers et les manager, afin de pousser les saveurs moyen-orientales...
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Independently Working Cook for Restaurant in
il y a 1 mois
Brussels, Belgique Erawan Thai restaurant Temps pleinAre you a passionate cook with a love for the Thai kitchen? Would you like to be part of an enthusiastic team in the oldest Thai restaurant of Haarlem? Then we are looking for you! Our restaurant is situated in the historic center of Haarlem surrounded by shops, nice restaurants and cosy bars. You will be responsible for authentic Thai dishes in a...
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Manager Restaurant
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique The Huggy's Bar Temps plein**Bienvenue dans la Huggys Family où nous répandons le bonheur à chaque bouchée !** Si tu es passionné(e), positif(ve) et prêt(e) à créer des histoires incroyables, nous avons une opportunité unique pour toi en tant que Manager ! Au Huggys, nous croyons en l'esprit de famille. En tant que Manager, tu seras responsable de ton propre restaurant. Tu...
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Assistant Manager
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique Gega Gaufre Waffle Factory Temps plein_Waffle Factory est un réseau de restaurants rapides déclinés autour de la gaufre. Le réseau, essentiellement franchisé, compte actuellement plus de 70 points de vente, essentiellement en France._ - Nous ouvrons une dizaine de points de vente/restaurants par an._ - Pour la 3ème année consécutive, Waffle Factory est fière d’avoir été élue la...
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Assistant-manager @ Chairman
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique BELREST Temps plein**Bedrijf**: Bienvenue chez **Chairman**, le nouveau restaurant situé sur la prestigieuse Place de Roger, au cœur de la vibrante et dynamique zone financière de **Bruxelles**! **Taken**: Imaginez-vous évoluer dans un cadre chaleureux, où l'art culinaire rencontre l'élégance moderne. Vous serez au premier plan pour créer des expériences...
